Приготовьте вафельные трубочки в вафельнице — проверенное годами и всем знакомое печенье. Рецепт не потребует много времени, продуктов и сил от хозяйки, а вкус из детства вознаградит за старания.

Распечатать

Рецепт вафельных трубочек


вафельные трубочки в вафельнице - пошаговый рецепт
Блюдо: Выпечка
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 4 шт. яйцо куриное
  • 1 стакан мука пшеничная
  • 1 стакан сахар
  • 50 г масло сливочное
  • 1 пакетик сахар ванильный

Пошаговый рецепт с фото

Тесто для вафельных трубочек

Смешиваем яйца, ванильный сахар, сахарный песок в миске.

Взбиваем до образования легкой пенки. Лучше использовать венчик, так как блендер или миксер, создадут очень сильную пену, а она здесь ни к чему.

В полученную массу добавляем размягченное масло. В тесте после смешивания должны остаться небольшие куски масла.

Добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться негустым.

Как приготовить вафельные трубочки в электрической вафельнице

Подготавливаем электровафельницу к работе. Смазываем вафельницу растопленным маслом тонким слоем и включаем.

Выкладываем тесто ложкой на варочную панель (обычной столовой ложки теста для выпекания одной вафли будет достаточно).

Закрываем вафельницу.

Выпекаем в течение одной минуты. Чтобы лучше контролировать процесс, вафельницу можно открывать.
Вафлю с помощью кулинарной лопатки снимаем с панели.

Выкладываем на тарелку и еще горячей сворачиваем.

Вафельные трубочки можно подавать гостям. Осталось лишь насладиться знакомым вкусом из детства.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.