Блюда из птицы
Вторые блюда из птицы, среди кулинарных предпочтений, занимают если не первое, то уверенное второе место. Вкусно приготовленная курица в духовке или холодец из утки украшают практически каждое праздничное застолье. Пошаговые рецепты с фото помогут приготовить простые и вкусные блюда из птицы в домашних условиях.
Блюда из птицы
Куриные ножки с черносливом, курагой и орехами
Запеченные куриные ножки с черносливом и курагой в духовке прекрасно подойдут для семейного или праздничного ужина. Рецепт – отличная находка для тех, кто любит готовить в духовке.
Куриное мясо прекрасно уживается с различными добавками. К ней подходят не только овощи...
Блюда из птицы
Утка тушеная кусочками с овощами на сковороде
Утка тушеная кусочками на сковороде с овощами получится очень сочной, мягкой и нежной, если ее предварительно поделить на порции и замариновать в ароматных приправах и специях. Время маринования может меняться от 1 часа до суток (или двух), и чем дольше...
Блюда из птицы
Плов с курицей в казане на плите
Рецептов приготовления плова существует превеликое множество, один из них – плов с курицей в казане на плите. Плов – блюдо, основой которого чаще всего является мясо и крупа (преимущественно рис). Хотя, бывает, например, сладкий плов, в котором отсутствует мясо,...
Блюда из птицы
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты всегда получаются более нежными, чем приготовленные из других сортов мяса. Кроме того, они считаются диетическими и низкокалорийными.
Очень вкусное и полезное блюдо – куриные котлеты с кабачком. Благодаря тому, что в состав блюда входят овощи, оно получается сочным,...
Блюда из птицы
Куриные голени в кисло-сладком соусе в духовке
Очень просто приготовить на ужин вкусные куриные голени в кисло-сладком соусе в духовке. Блюдо получается сочное, сытное и вкусное. Кисло-сладкий соус, в котором маринуется мясо, делает его слегка пикантным, а чеснок придает кулинарному шедевру замечательный аромат. Благодаря соусу, румяное...
Блюда из птицы
Утиная грудка в рукаве в духовке
На праздничный стол или простой семейный ужин можно приготовить утиные грудки в рукаве в духовке. Получится очень аппетитное и ароматное блюдо. Попробовав утиное мясо, сделанное по этому рецепту всего лишь раз, будет просто невозможно удержаться и не приготовить его...
Блюда из птицы
Курица с яблоками и картошкой в духовке
Жареная целиком курица - это беспроигрышный вариант для праздничного или повседневного меню. Курица, приготовленная с яблоками и картошкой в духовке, покрывается сверху румяной корочкой, а внутри мясо остается сочным.
Жареная в духовом шкафу курица "дружит" с любым гарниром. К ней...
Блюда из птицы
Манты с куриным фаршем и тыквой
Манты с куриным фаршем и тыквой, в виде "розочки", эффектно смотрятся на тарелке. Несмотря на небольшой объём, в них помещается много начинки, поэтому они получаются сочными, сытными и вкусными.
Чтобы манты вышли красивыми и не развалились во время варки, нужно...
Блюда из птицы
Печеночный торт из куриной печени с овощной прослойкой
Предлагаю приготовить печеночный торт из куриной печени с овощной прослойкой. В интернете можно найти рецепты такого закусочного торта на любой вкус. Прежде чем приступить к его приготовлению, какой бы рецепт не выбрали, внимательно изучите состав теста.
Печеночные блинчики для торта...
Блюда из птицы
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде
Если куриные крылышки в медово-соевом маринаде правильно приготовить в духовке, то они получатся просто необыкновенными. Сочные, румяные и просто тающие во рту крылышки легко сделать с помощью этого простого рецепта. Пикантное куриное мясо в медово-чесночном маринаде никого не оставит...