Приготовим макаронник с творогом и яблоками, сладкую запеканку из макарон, которую можно подавать к завтраку. Творожная запеканка с макаронами и яблоками – палочка-выручалочка для тех, кто не может накормить детей творогом. Макароны можно сварить накануне или использовать те, которые остались со вчерашнего дня.
Макаронник из макарон с творогом готовится довольно просто и быстро. Требуется соединить и перемешать все ингредиенты, переложить смесь в форму и поместить в духовой шкаф, дождаться запекания, а тем временем можно заниматься каким-то делами.
Рецепт макаронника из макарон с творогом и яблоками
- 100 г творог
- 2 ст. л. сметана
- 150 г макаронные изделия
- 60 мл молоко
- 1 шт. яйцо куриное
- 50 г изюм
- 1 шт. яблоко
- сахар
- масло растительное
- сухари панировочные
Как приготовить творожную запеканку с макаронами и яблоками
1. Творог соединяем со сметаной и сахаром по вкусу, измельчаем в блендере или растираем вилкой. Для дополнения в состав начинки я добавила предварительно запаренный изюм.
2. Соединим макароны с творожной массой и перемешаем до однородного состояния.
3. Взобьем яйцо, добавив к нему 50 мл молока.
4. Соединяем макаронно-творожную смесь с яйцом и тщательно перемешиваем, масса для запеканки готова.
5. Яблоко нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем по поверхности запеканки. По желанию можно разделить макаронную смесь на две части и между ними прослоить еще яблоками.
6. Дно формы смазываем маслом подсолнечника, присыпаем панировочными сухарями. Вместо них можно воспользоваться манной крупой. Выкладываем подготовленную смесь, а сверху покрываем слоем яблок.
7. Готовим макаронник в духовке в течение 30 минут, температура приготовления 200 С.
Блюдо из макарон, творога и яблок немного охлаждается и подается к столу. При подаче можно еще посыпать сахаром, либо подать с вареньем.
