ГлавнаяВторые блюдаРыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Щука запеченная с овощами в духовке

Щука фаршированная овощами и запеченная целиком в духовке получится нежной и сочной. Красивое и аппетитное блюдо можно подать на праздничный стол, оно станет украшением...

Салака копченая в домашних условиях

Салака копченая в домашних условиях готовится очень просто, хотя деликатес из собственной коптильни пробовали немногие. Порой небольшая рыбешка кажется гурманам непривлекательной. Понятно, что ее...

Карась в маринаде приготовленный на мангале

Хочу рассказать как готовится карась на мангале в маринаде. Отдых на природе всегда подразумевает приготовление шашлыка из рыбы или мяса и главное здесь проверенный...

Горбуша запеченная с картофелем в духовке

Горбуша запеченная с картофелем в фольге в духовке, является одним из любимых рецептов многих хозяек, благодаря своему изысканному вкусу. Горбуша отлично подходит для запекания...

Минтай запеченный в фольге в духовке

Удивительно вкусным получается минтай запеченный с луком и лимоном в фольге в духовке. Привычный способ жарки минтая на сковороде, как правило, надоедает быстро. Тот,...

Щука тушеная с морковью и луком в сметане

Сегодня у нас будет щука тушеная на сковороде с луком и морковью в сметане. Если просто пожарить щуку, она не такая мягкая и нежная...

Селедка запеченная в духовке в фольге

Селедка - самая распространенная и популярная рыба, которая есть на прилавках всех рыбных магазинов. Эта рыба очень вкусная и в жареном, и в запеченном...

Карась запеченный в духовке с ветчиной

Из карасей можно приготовить вкусное блюдо, достойное как будничного, так и праздничного стола. Рецепт приготовления запеченного карася в духовке с ветчиной, базиликом и мелкими...

Горбуша с луком в духовке

Горбуша с луком, запеченная в духовке – это беспроигрышный вариант чтобы накормить гостей. Готовится горбуша в духовке быстро, а получается очень вкусно и красиво....

Пеленгас, запеченный с луком и лимоном

Пеленгас хорош тем, что его тушка мясистая и не содержит много костей, его можно запечь целиком в духовке, а после разделать на кусочки уже...

Котлеты из сома

Сом – рыба пресноводная. Он не любит жить в мутной воде, предпочитая чистые водоёмы. Поэтому он практически не пахнет тиной.  У сома нет чешуи,...

Стейки из семги

Сочные стейки из семги — простое, но бесподобно вкусное блюдо. Нежная семга хороша и в обжаренном, и в запеченном виде: ее готовят на гриле,...

Стейки сазана в духовке

Сазан – рыба крупная. Его можно запечь целиком, нафаршировав овощами, или порезать на стейки, замариновать в смеси трав, а затем порционно запечь стейки сазана...

Жареный сазан с базиликом и овощами

Сазан жареный на сковороде хорошо сочетается с овощами, грибами, сливочным маслом, пряными травами. Мясо сазана белое, вкусное, в меру жирное. Как многие рыбы из...

Шашлык из рыбы – рецепты

Трудно себе представить поездку с друзьями или родными на природу без шашлыка. И если мясоедам всегда есть чем насладиться, то про любителей даров моря...

Крабовый салат с рисом и огурцом

В последние годы крабовые палочки вытеснили натуральное крабовое мясо из рецептов блюд. Безусловно, если салатик готовится для обычного обеда, то крабовые палочки вполне уместны....

Как пожарить карася на сковороде с корочкой

Карась обитает практически во всех пресноводных водоемах евразийского континента. Очень часто является объектом разведения в прудовых хозяйствах для любительской рыбалки и поставок в торговую...

Скумбрия по-корейски

Скумбрия по-корейски имеет острый и немного кислый вкус. Такой рецепт поможет разнообразить рыбное меню любой хозяйки. Малосольная рыба – блюдо вкусное и очень полезное....

Скумбрия пряного посола в домашних условиях

Скумбрия пряного посола приготовленная в домашних условиях отлично подойдет для семейного ужина. Без хлопот и усилий любой кулинар сможет засолить ее быстро и легко. Изюминка...

Как вкусно пожарить карпа на сковороде кусочками

Карп - распространенная рыба, которая водится в пресноводных водоемах евразийского континента. Карпы очень ценятся как объекты любительской и спортивной рыбной ловли. Рыбу крупного размера лучше...

Как быстро и просто приготовить рыбу

Рыба быстро готовится и является здоровым, очень вкусным продуктом. Уже все это делает ее прекрасным выбором для ужина. Чтобы ее приготовление получалось быстрее и...

Как приготовить корюшку в духовке

Очень быстро, просто и вкусно можно приготовить корюшку в духовке с луком. Особенно вкусно получается в духовке мелкая рыба. Корюшка отличается вкусным белым мясом и...

Салат из крабовых палочек с картошкой и кукурузой

Существует очень много рецептов крабовых салатов, которые отличаются составом ингредиентов. Салат из крабовых палочек с картошкой и кукурузой похож на классический и очень простой...

Как приготовить превосходное рыбное филе

В ресторане рыбное филе готовят так: сначала быстро обжаривают его с двух сторон на сковороде до светло-коричневого цвета, после чего заканчивают его приготовление в...

Как вкусно приготовить рыбу – приправы, специи и соусы

О пользе рыбы можно говорить долго. Это натуральный источник белка, витаминов, микро- и макроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот, ценного для растущего организма фосфора и фтора....

Минтай с овощами на сковороде

Доступная по цене рыба минтай настоящая кладовая минералов, витаминов и жирных кислот. Она принесет пользу взрослым и детям. Минтай с овощами на сковороде в...

Креветки в кокосовом молоке с овощами

Креветки в кокосовом молоке с овощами - блюдо, которое можно назвать конструктором, потому что легко можно менять и дополнять его ингредиенты, играть с его...

Рыбные котлеты с творогом

Рыбные котлеты с творогом получаются нежными и сочными. О том, что в котлетах, приготовленных по этому рецепту, есть творог, можно догадаться, лишь внимательно рассмотрев...

Жареные кальмары с луком

Отварной кальмар используется зачастую как дополнительный ингредиент в салатах или холодных закусках. Но если его немного обжарить с луком, то он становится самостоятельным блюдом....

Форель в фольге запеченная в духовке целиком

С очередной рыбалки, муж принес форель, и я решила запечь ее целиком в фольге в духовке. Дело было вечером, поэтому времени бежать в магазин...