ГлавнаяВторые блюдаРыба и морепродуктыВкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Кальмары – эти головоногие моллюски, относятся к популярным и самым доступным морепродуктам, стоят они недорого и продаются в любом магазине. Однако, это не уменьшает их пользы для здоровья. Мясо кальмаров можно отнести к диетическим низкокалорийным продуктам питания, которые богаты питательными и полезными веществами.

Приготовить вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом очень просто и достаточно быстро. Большая часть времени уходит на размораживание и очистку кальмаров.

Рецепт салата из кальмаров с огурцом и яйцом

  • 2 шт. яйцо куриное
  • 1 штука огурец
  • 1 штука лук красный
  • 2-3 шт. филе кальмаров
  • 2-3 ст. л. сметана
  • соль

Вкусный салат из кальмаров-02

Как приготовить вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом

1. Кальмары разморозьте, ошпарьте кипятком, промойте от остатков шкурки и внутренностей. Отварите в кипятке в течение трех минут.

2. Нарежьте все продукты примерно одинаковой соломкой: кальмар:

Вкусный салат из кальмаров-03

лук:

Вкусный салат из кальмаров-04

сваренное яйцо:

Вкусный салат из кальмаров-05

огурец:

Вкусный салат из кальмаров-06

3. Соедините все части салата и посолите.

4. Заправьте салат сметаной. Жирность сметаны 15% – 20%.

Вкусный салат из кальмаров-07

Перемешайте салат и подавайте на стол. Салат из кальмара с огурцом и яйцом – отличный вариант вкусного ужина для двоих.

Вкусный салат из кальмаров-08

Добавить комментарий

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь