Этот рецепт поможет приготовить простые творожные ватрушки в духовке. Он понравится хозяйкам своей легкостью готовки и красивым, сладким результатом. Для чаепития с семьей, родственниками, друзьями ватрушки из творожного теста будут очень кстати.
Рецепт простых ватрушек из творожного теста
- 250 г творог
- 1 шт. яйцо куриное
- 1 ч. л. сода пищевая
- 400 г мука пшеничная
- 50 мл масло растительное
- 1 ч. л. соль
- 200 г сахар
Как приготовить творожные ватрушки в духовке
Творожное тесто для ватрушек
1. В глубокую миску выложить половину творога.
2. Всыпать немного соли.
3. Добавить сахарный песок.
4. Миксером тщательно всё размешать.
5. Разбить яйцо. Продолжить вымешивание.
6. Влить в смесь подсолнечное масло.
7. Добавить соду.
8. Аккуратно ввести муку. Замесить тесто руками.
9. Выложить готовое творожное тесто на стол, раскатать его в тонкий пласт округлой формы.
10. Разрезать ножом тесто на треугольники.
11. Оставшуюся часть творога выложить в чашку, всыпать сахар и изюм. Хорошо размешать. Количество сахара взять по вкусу.
12. На большой край треугольников положить по чайной ложке творожной начинки.
13. Свернуть творожные ватрушки.
14. Выложить изделия на смазанный маслом противень, поставить выпекаться в духовку на 20 минут. Температуру поставить 170°.
15. Готовые творожные ватрушки с творогом выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
