Рецепты и статьи по теме: Техника для кухни

Прогресс шагнул далеко вперед, щедро одарив современные кухни новыми приспособлениями. Эра скучных поварешек, обычных ножей и банальных подставок ушла в прошлое. На смену им пришли умные принадлежности, глядя на которые сложно представить, как можно было обходиться без них раньше. 1. Нож для арбуза Этот оригинальный инструмент позволяет быстро и аккуратно извлечь сахарную середину полосатой ягоды. Симметричные дольки будут эстетично смотреться на тарелке. Специальные зазубрины позволяют измельчить мякоть с минимальной потерей сока для фруктового салата. Цена — $9 2. Пристегивающийся фильтр Это нечто среднее между дуршлагом и обычной крышкой. Пластмассовое приспособление со множеством мелких дырочек одевается на кастрюлю, позволяя хозяйке без потерь слить воду после приготовления макарон, помыть фрукты или овощи. Сфера использования такого девайса весьма широка. Цена — $11 3. Мгновенный охладитель вина Если гости уже на пороге, а вы забыли поставить вино в холодильник, чтобы остудить до нужной температуры — не беда. Воспользуйтесь мгновенным охладителем. Просто наденьте его на горлышко бутылки и разлейте напиток по бокалам. Бордо или Шато д’Икем раскроют утонченный аромат и подарят изысканный вкус. Не забывайте хранить инструмент в морозилке. Цена — $17 4. Волшебные варежки-прихватки Забудьте о полотенцах и тканых прихватках, чтобы снять с плиты раскаленную сковороду или достать противень из духовки. Воспользуйтесь силиконовыми рукавицами. Они не боятся горячих поверхностей и легко моются. Небольшой встроенный магнит позволяет хранить прихватки на дверце холодильника, поэтому они всегда будут под рукой. Цена — $13 5. Эргономичные кухонные щипцы Простое устройство, которое есть, пожалуй, на каждой кухне подверглось серьезной доработке. Металлическую рукоятку разработчики снабдили удобным замком, который открывается в одно касание. Изогнутые ручки не позволяют жаростойким силиконовым наконечникам соприкасаться со столом, оставляя его чистым. Цена — $22 6. Собиратель лимонных косточек Лимон — частый ингредиент самых разных блюд. Выдавить его сок, при этом избежать попадания мякоти и косточек в кулинарный деликатес бывает проблематично. На помощь хозяйке придет приспособление, которое задержит все лишнее. Цена — $15 7. Чашка для приготовления чая Больше не нужны заварочные чайники и пакетики для приготовления чая, так как есть особая чашка с наклонным дном. Чтобы насладиться горячим напитком, следует насыпать в контейнер заварку, налить кипяток, подождать пару минут и просто накренить емкость в противоположную сторону. Цена — $29 8. Разделочная доска со сменными ковриками Если у вас на кухне недостаточно места для хранения, обратите внимание на этот предмет. В классической разделочной доске из бамбука имеется внутренний отсек с семью разноцветными пластиковыми ковриками. Каждый предназначен для определенного продукта — хлеба, овощей, рыбы и т.д. Просто достаньте нужный мат, постелите его на основу, нарежьте ингредиенты, а затем уберите его обратно. Цена — $24 9. Мультифункциональное устройство для разделки фруктов и овощей В наборе 10 приспособлений, чтобы порезать, сделать пюре, выжать сок, достать мякоть, а так же проделать прочие кулинарные манипуляции с дарами матушки-природы максимально быстро и эффективно. Цена — $18 10. Самые точные мерные стаканы Правильное количество ингредиентов — залог успеха кулинарного шедевра. Мерный стакан, дополненный ручками на пружинках, уберет горку из сыпучих продуктов и заполнит пустоты в емкости. В ваш пирог попадет именно то количество сахара и муки, которое указано в рецепте.

Рецепты и статьи по теме: Техника для кухни

Салат с картофелем пай и копченой курицей

Холодный кофе и фраппе – что это и чем отличается от других напитков?

Творожное суфле в духовке

Бисквитные кексы с яблоками в духовке

Бисквитный торт с банановым кремом