Рецепты и статьи: история и основы выпечки

Жан Антельм Брилья-Саварен - всесторонне одаренная личность, блистающая на разных поприщах: философ, химик, медик, кулинар, юрист, политик...

Родившийся в Париже, Франсуа Ватель за свою жизнь служил у двух известных соотечественников: Николя Фуке и принца...

Сладости занимают важное место в нашей жизни, так как их употребление сопровождается удовольствием. Но мало кто задумывается...

Множество традиций связано с празднованием Рождества и Нового года, в том числе и в кулинарии. В Германии...

Запах свежей выпечки не только пробуждает аппетит, но преображает пространство, делая его особенно уютным. И порой так...