Испанская кухня – традиционные блюда, которыми гордятся местные жители, национальные особенности кухни Испании, пошаговые рецепты.
Рецепты и статьи: Испанская кухня
Кухня регионов Испании: что попробовать в Наварре
Из-за своей близости к Франции автономия Наварра — одно из лучших направлений Испании для гурманов. Географическое положение...
Территория вкуса: кухня испанской автономии Мурсия
Испанскую автономию Мурсия часто называют «огородом Европы» — настолько богатой и плодородной считается её земля. Не последнюю...
Кухня Арагона: что попробовать в испанской автономии
Отправляясь в любой регион Испании, нужно быть готовым к тому, что его кухня будет отличаться от гастрономии...
Кухня “другой” Испании. Что попробовать в Астурии
Автономия Астурия во многом отличается от других регионов Испании. Это касается обычаев, музыки, истории и даже характера...
Прошутто или хамон – битва герцогов и королей
Мы вовсе не иронизируем. Лучшая сыровяленая ветчина родом из Пармы помечается клеймом в виде герцогской короны, а...
Картофельная тортилья с луком
Тортилья с картошкой и луком приготовленная в духовке - отличное блюдо на тот случай, если катастрофически не...
Манчего – сливочный сыр с богатым вкусом
Манчего – испанский сливочный сыр с богатым вкусом, изготавливаемый из овечьего молока в регионе Ла-Манча. Овцы пасутся...