Сладкий болгарский перец – одни из самых популярных овощей среди современных кулинаров. Болгарский перец, богатый витаминами и клетчаткой, хорош не только в свежем виде или в качестве ингредиента для салата. Его маринуют, консервируют, жарят и запекают. Простые пошаговые рецепты с фото помогут быстро и вкусно приготовить болгарский перец в домашних условиях.
Рецепты и статьи: Болгарский перец
Болгарский перец консервированный на зиму
Болгарский перец весьма популярный овощ для использования в зимних заготовках. Его добавляют в различные салаты, лечо, маринуют...
Лечо из болгарского перца – на зиму и к столу
Лечо – весьма популярное блюдо, имеющие венгерские корни, но адаптированное в каждой стране под свои, наиболее распространенные...
Жареный перец с помидорами
Приготовим жареный болгарский перец с помидорами. Многие предпочитают жарить перец кусочками, удаляя семена и плодоножку. Но делать...
Перцы фаршированные курицей и грибами
Запеченные в духовке перцы фаршированные курицей и грибами - отличный рецепт для легкого ужина или перекуса. Сладость...
Перец фаршированный мясом и рисом в мультиварке
Болгарский перец – прекрасный овощ, вот только в сыром виде его кушают немногие люди. Перец фаршированный мясом...
Перец фаршированный куриным фаршем и рисом
Перец фаршированный куриным фаршем и рисом приготовленный в кастрюле – вкусное, красивое и сытное блюдо. Соус, в...
Перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле
Сладкий болгарский перец - одни из самых популярных овощей среди современных кулинаров. В Южной и Центральной Америке...
Салат из баклажанов и болгарского перца
Для гарниров часто приходится подбирать какие-нибудь оригинальные закуски, салаты. Из баклажанов можно приготовить много интересных блюд. Этот...
Болгарский перец – полезные свойства и история происхождения
Болгарский перец - частный гость на нашей кухне. Он отлично дополняет блюда как в первозданном виде, так...
