Главная Подборка рецептов и статей Азиатская кухня

Рецепты и статьи: Азиатская кухня

Киргизия, горы

Что попробовать в Киргизии: особенности национальной кухни

Путешествие в Киргизию — возможность не только увидеть колорит Азии в его лучшем проявлении, но и попробовать...
Центр Гейдара Алиева, Баку

Вкус солнечного Баку: что попробовать в столице Азербайджана

Гостеприимный и самобытный, современный, но сохранивший традиции — таким туристы видят Баку. Давно известно: чтобы вкусно поесть...
Индонезия

Что попробовать в Индонезии: лучшие блюда, напитки и десерты

Кухня Индонезии — калейдоскоп вкусов и ароматов, что свойственно азиатским странам. Любители гастрономических путешествий, оказавшись здесь, могут...
Зелёный карри

Что попробовать в Таиланде: 5 лучших блюд

В Таиланде местными блюдами можно наслаждаться уже от момента подачи - они давно признаны классикой азиатской кухни....
singapore

Кухня Сингапура, что попробовать в первую очередь

Кухня Сингапура — уникальная смесь китайских, индийских и малайских традиций не без влияния европейских гастрономических привычек. Специалисты...
Хива

Кухня Узбекистана: традиционные блюда, десерты и напитки

Говоря об Узбекистане, многие сразу представляют себе гостеприимство местного населения и удивительную кухню. Узбекская гастрономия вобрала лучшие...
Макао

Нетипичный Китай: кухня Макао

Макао — один из самых необычных районов и городов Китая. Более 400 лет им правили португальцы, в...

Индия. Новый год – восемь раз подряд

Индия – поистине удивительная страна. Яркая, самобытная, разнообразная, как лоскутное одеяло. Долгие годы бывшие под владычеством Великобритании,...
индийская кухня

Многообразие кулинарной культуры Индии

Индийская повседневная еда или, если точнее, индийская кухня состоит из очень широкого спектра продуктов. Такое разнообразие блюд...

Суп мисо – простое японское блюдо

В западных странах люди даже не предпринимают попыток приготовить блюда азиатской кухни, потому что они им кажутся...

Особенности региональной кухни Таиланда

Если задать вопрос любителям кухни Тайланда: - Что мы знаем о тайской кухне? Ответ обычно бывает в...

Вкус тайских блюд на собственной кухне

Многие, посетив страны Юго-Восточной Азии, вернувшись на Родину, пытаются воспроизвести блюда, которые им довелось попробовать в заморских...

Вагаси. Еда как искусство

Традиционные японские сладости сильно отличаются от привычных европейских десертов. И дело не только во вкусовых ощущениях, которые...

Особенности приготовления морепродуктов по тайски

Выбор экзотических продуктов очень велик, да и расстояния давно не помеха. Если раньше люди видели дальние страны...

Кухня Лаоса: философия вкуса

Оказавшись в Лаосе, нельзя не заметить влияние Таиланда и Вьетнама на кухню этой страны. Такая смесь позволила...

Кухня Филиппин: что попробовать в тропической островной стране

Филиппинская еда — уникальное явление в мире кулинарии. Она сочетает в себе гастрономические привычки китайцев, малайцев и...

Еда как часть культуры: что попробовать в Южной Корее

Думая о кухне Южной Кореи, многие вспоминают корейскую морковь. Но, что удивительно, в азиатской стране эта закуска...

Монгольская кухня: простая, но своеобразная гастрономия

Сочетание пустынных равнин и кочевого образа жизни в Монголии привело к тому, что здесь сформировались уникальные кулинарные...
Сигирия, Шри Ланка

Вкус Цейлона: что попробовать на Шри-Ланке

Поездка на Шри-Ланку — это возможность погрузиться в эклектичные гастрономические традиции ланкийской кухни, сложившиеся в силу географического...
Камбоджа, Пномпень

Кулинарная экзотика Азии: традиционная кухня Камбоджи

Потесненная «тяжеловесами» Таиландом и Вьетнамом, традиционная кухня Камбоджи часто упускается из виду. Однако попробовав местные блюда однажды,...
Золотой павильон, Киото, Япония

Самобытная кухня Японии: какие блюда и напитки попробовать

Япония широко известна своей культурной самобытностью, которая проявляется и в традиционной кухне. Эта страна колеблется между традиционностью...

Сингапур: 10 уличных блюд, которые стоит попробовать

Посещение ресторана национальной кухни считается обязательным мероприятием во время путешествия. Многие справедливо полагают, что гастрономия - это...
Блюдо с хумусом

Кухня Израиля: заимствования и самобытность

Нет такого человека, который не нашел бы в кухне Израиля подходящие для себя блюда. Страна удивительно сочетает...