Компот на зиму готовить очень просто. Достаточно просто понять технологию. Вкусный и сладкий напиток из алычи порадует семью в зимнюю пору.

Расчёт ингредиентов дан на одну трёхлитровую банку.

Распечатать

Компот из алычи


Время приготовления: 1 мин.
Общее время: 6 часа 1 мин.

Ингредиенты

  • 1,5 кг алыча
  • 1,5 л вода
  • 2 стакана сахар

Пошаговый рецепт с фото

1. Алычу хорошо промыть. Компот из алычи-01 2. Банку промыть и простерилизовать. В неё выложить алычу. Должно получиться половина заполненной банки. Компот из алычи-02 3. Приготовить сироп. В кастрюлю с кипящей водой всыпать сахар. Кипятить 3 минуты. Компот из алычи-03 4. Алычу в банке залить, чтобы она скрылась под жидкостью. Оставить на 15 минут. Компот из алычи-04 5. Слить сироп обратно в кастрюлю. Дать покипеть ещё 5 минут. Компот из алычи-05 6. Весь сироп вылить в банку, до краёв. Компот из алычи-06 7. Закатать компот. Компот из алычи-07 8. Перевернуть банку. Оставить на 6 часов. Компот из алычи-08 Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.