Когда есть минутка, можно побаловать себя и приготовить оригинальное блюдо картошка-гармошка с курицей и сыром в духовке. Аппетитное, сытное, с невероятно нежным вкусом оно придется всем домашним по вкусу.

Распечатать

Рецепт картошки-гармошки с курицей и сыром в духовке


картошка - гармошка с курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт
Блюдо: Основное блюдо
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 кг картофель
  • 300 г филе куриное
  • 200 г сыр твердый
  • 80 г майонез
  • 80 г кефир
  • 20 г специи пряные (сухие)
  • соль

Пошаговый рецепт с фото

1. Почистить картофель.

2. Куриное мясо нарезать мелкими кусочками.

3. Сыр порезать небольшими квадратиками.

4. В миску с картофелем всыпать пряные специи и соль. Хорошо перемешать. Те же самые специи всыпать в емкость с мясом, хорошо перемешать кусочки.

5. На картофелинах сделать надрезы, но не до конца, должен получиться вид гармошки. В прорези положить кусочки мяса и сыра.

Выложить картошки-гармошки в стеклянную посуду, дно которой нужно заранее промазать маслом.

6. В пустой миске смешать: майонез, кефир и немного пряных специй.

7. Готовым соусом полить картошку в стеклянной миске. Заранее разогреть духовку, поместить туда блюдо. Запекать картошку гармошку с курицей и сыром при температуре 200 градусов, ровно час.

8. Аппетитная картошка гармошкой с курицей и сыром готова.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.