Картофельный пирог с сыром будет интересным угощением для всей семьи. Блюдо очень сытное, нежное, аппетитное. Вкус выпечки будет иметь небольшой пикантный оттенок. Благодаря простому и быстрому способу готовки, картофельный пирог в духовке можно готовить очень часто, подавая его с каким-либо соусом.

Распечатать

Рецепт картофельного пирога с сыром


картофельный пирог - пошаговый рецепт
Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Общее время: 1 час 15 мин.

Ингредиенты

  • 1,5 кг картофель
  • 100 г сыр твердый
  • 100 г лук репчатый
  • 4 зубчика чеснок
  • 30 г специи пряные
  • 2 шт. яйцо куриное
  • 3 г соль
  • 100 г мука пшеничная

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить картофельный пирог в духовке

1. Следует промыть и почистить клубни картофеля.

2. Очищенный картофель нужно натереть на крупной терке.

3. Взять сыр, натереть его крупно. Отправить в емкость с натертой картошкой.

4. Очистить лук, натереть его на мелких зубьях терки, тоже самое проделать с почищенным чесноком. Эти ингредиенты придадут замечательный ароматный запах выпечке.

5. Всыпать пряные специи и соль в посуду со всеми компонентами. Очень тщательно все перемешать. Должна получиться однородная картофельная масса.

6. Затем, разбить в емкость с продуктами яйца и всыпать муку. Снова все размешать.

В силиконовую форму выложить готовую картофельную смесь. Аккуратно разровнять лопаточкой картошку по всему периметру формы. Готовить картофельный пирог в прогретой до 200 градусов духовке. Время запекания – 45 минут.

7. Картофельный пирог с сыром готов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.