Чтобы гарнир приобрел новый вкус можно подать его с подливкой. Вкусная подливка из свиного фарша делается всего за несколько минут. Быстрое в приготовлении блюдо, доставит удовольствие всем членам семьи. От такого ужина все будут просто в восторге.

Рецепт подливки из свиного фарша

Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 minutes

Ингредиенты

  • 500 г фарш мясной свинина
  • 50 г морковь
  • 50 г перец сладкий болгарский
  • 100 г помидор
  • 80 г паста томатная
  • 400 мл вода
  • 2 листочка лавровый лист
  • 10 г паприка
  • 7 г соль

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить свиной фарш. Лучше всего использовать домашний фарш.

Вкусная подливка из свиного фарша

2. В сковороду влить немного масла, разогреть его. Выложить в сковородку фарш. Жарить на слабом огне, примерно, 15 минут. Во время жарки фарш нужно периодически помешивать.

Вкусная подливка из свиного фарша

3. Помидор и перец порезать средними кусочками. Морковь крупно натереть. Выложить компоненты в сковороду. Хорошо перемешать. Жарить 5 минут.

Вкусная подливка из свиного фарша

Вкусная подливка из свиного фарша

4. Влить в пустую миску воду. Добавить туда томатную пасту и соль. Хорошо перемешать все. Перелить жидкую смесь в сковороду.

Вкусная подливка из свиного фарша

Вкусная подливка из свиного фарша

5. Всыпать паприку в емкость с продуктами. Добавить лавровые листья. Готовить еще 5 минут.

Вкусная подливка из свиного фарша

Вкусная подливка из свиного фарша

6. Подливка из свиного фарша готова.

Вкусная подливка из свиного фарша

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Recipe Rating




Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь