Творожные сахарные трубочки – простая в приготовлении и вкусная выпечка. Трубочки из творожного теста с сахаром понравятся как взрослым, так и детям. Благодаря имеющемуся в их составе творогу, выпечку можно назвать и полезной.
Рецепт трубочек из творожного теста
- 300 г творог
- 150 г маргарин
- сахар (по необходимости)
- мука пшеничная
- разрыхлитель
Творожное тесто для трубочек
1. Творог размять вилкой до однородного состояния.
2. Холодный маргарин натереть на терке.
3. Вилкой смешать маргарин и творог.
4. Добавлять муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто. Тесто должно получиться таким, чтобы его можно раскатывать, поэтому в ингредиентах я не указывала точное количество муки.
Как приготовить творожные трубочки с сахаром
5. Тесто раскатать на столе, приложить перевернутую тарелку и вырезать круг.
6. Посыпать плоский круг слоем сахарного песка.
7. С помощью ножа разрезать круг на сектора.
8. Каждый сектор завернуть рулетиком так, чтобы уголок оказался сверху.
9. Выложить трубочки из творожного теста на противень и выпекать в горячей духовке (200 С) в течение получаса.
Подавать творожные сахарные трубочки остывшими к чаю.
