ГлавнаяПервые блюда
Первые блюда
Вы замечали, что когда какое-то время вы не едите первое на обед, вам очень хочется «горяченького супчика»? Наш организм не может долго без первого блюда. Если в нашем рационе присутствуют первые блюда, то это не только полезно, вкусно и сытно, но, зачастую и экономно.
Устали от привычного борща? Приготовьте другой суп, например, щи или рассольник. Хочется чего-нибудь рыбного? У нас вы обязательно найдете тот рецепт первого блюда, которого вам хочется. Экзотические, простые, быстрые в приготовлении, калорийные и диетические, мясные и веганские – каких только рецептов первых блюд вы не найдете здесь.
И, когда, вам покажется, что вы уже все рецепты перепробовали, появятся новые пошаговые рецепты с фото.
Щи из свежей капусты с курицей
Сегодня расскажу и покажу как приготовить щи из свежей капусты с курицей и помидорами. Русскую кухню невозможно представить без щей. "Щи да каша -...
Суп с грибами и куриными шейками
Куриный суп с грибами и картошкой – аппетитное и экономичное блюдо. Бульон из куриных шеек лучший выбор для диетических блюд. Он легко переносится даже...
Сырный суп с колбасой и плавленным сыром
Любите простые блюда быстрого приготовления? Тогда сырный суп с колбасой и плавленным сыром – это то, что вам надо. Для его приготовления подойдет любая вареная,...
Овощной суп-пюре с мясными фрикадельками
Чтобы приготовить вкусный и очень нежный овощной суп-пюре с мясными фрикадельками, вам потребуется совсем немного времени и сил. В качестве жидкой основы для него...
Как варить уху
Наваристый рыбный бульон под названием «уха» – традиционное блюдо русской кухни. Рецепты ухи могут значительно отличаться друг от друга, но в технологии приготовления классического...
Куриный суп с картофельными клецками
Картофельные супы вкусны и питательны. Картофель можно класть в суп целиком, нарезать кубиками или брусочками, а также измельчить в виде пюре, получив суп-пюре.
Бульон с...
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Если вы ежедневно включаете в свой рацион первые блюда, то томатный суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка будет оценен вами по достоинству. Незаменимым ингредиентом...
Гороховый суп с колбасой в мультиварке
Гороховый суп, особенно с колбаской или копчёностями, любимое для многих блюдо. Некоторые готовы его есть хоть каждый день. Останавливает их лишь то, что горох,...
Наваристый красный борщ со свеклой и томатной пастой
Трудно поверить, но рецепты приготовления борща с добавлением картофеля и томата насчитывают не так уж много лет. Такие борщи стали варить только во второй...
Сборная мясная солянка с колбасой и курицей
Предлагаю приготовить сборную мясную солянку с колбасой и курицей на говяжьем бульоне. Домашняя сборная солянка удобна тем, что для нее необязательно специально покупать продукты....
Суп из сельдерея и фасоли в мультиварке
Предлагаю приготовить овощной суп из сельдерея, стручковой фасоли с томатным соком в мультиварке. Сельдерей известен с давних времен, но в последнее время завоевал особую...
Суп с пельменями и картошкой
Предлагаю сварить суп с пельменями и картошкой в мультиварке. Первые блюда с пельменями делают меню более разнообразным. Такие супы не только вкусны, но и...
Рисовый суп с фрикадельками
Для любимых домочадцев можно приготовить потрясающий рисовый суп с фрикадельками и картошкой. Наваристый бульон супа удивит не только своим вкусом, но и ароматом. Приготовить...
Домашняя шурпа из баранины
Предлагаю приготовить шурпу из баранины в казане в домашних условиях. Отличительной чертой шурпы являются крупно нарезанные картофель, морковь, лук и большое количество зелени и...
Суп из шампиньонов на курином бульоне
Первое блюдо - это незаменимая и важная часть домашнего обеденного меню. Это только кажется, что на приготовление супа потребуется много продуктов и времени. За...
Щи из утки с квашеной капустой в мультиварке
Некоторые хозяйки ошибочно полагают, что чем больше использовано в приготовлении супа ингредиентов, тем блюдо получается вкуснее. На самом деле, всё зависит от сочетаемости продуктов,...
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями – очень ароматное и вкусное блюдо. Приготовить необыкновенный обед сможет любой кулинар. Для наваристого супа следует использовать копченую грудку либо...
Суп лапша домашняя с курицей
Суп лапша домашняя с курицей – это отличный обед для всей семьи. Ни один другой суп, не сравнится с ароматным, наваристым бульоном этого блюда....
Постный рассольник с грибами
Постный рассольник с грибами, соленым огурцом и гречневой крупой получается очень вкусным. По содержанию питательных и полезных веществ он не уступит рассольнику с мясом. Рецепт...
Молочные супы: 7 интересных рецептов
Молочные супы чаще всего адресуются детям, как необходимый источник полезных элементов для растущего организма. Взрослые относятся к таким блюдам с некоторой прохладцей, но если...
Сырный суп с курицей и грибами
За авторство первого известного рецепта сырного супа спорят Франция и Швейцария. Именно в Швейцарии был изобретён плавленый сыр в таком виде, как мы его...
Солянка с колбасой и оливками
Солянка с колбасой и оливками - одна из самых популярных разновидностей знаменитого сборного супа. В былые времена солянку подавали не только как первое блюдо,...
Куриный суп с цветной капустой
Приготовим куриный суп с цветной капустой и стручковой фасолью в мультиварке. Благодаря куриному мясу суп получится сытным, калорийным и очень вкусным. Курица – продукт диетический, хорошо...
Холодные супы – рецепты приготовления
Легкие холодные супы с овощами отлично выручат в жаркую погоду, когда не хочется стоять у плиты и готовить горячую пищу. В кухнях разных народов...
Как приготовить окрошку – интересные рецепты
Окрошка – это прекрасное сочетание ледяного кваса или кефира, хрустящих свежих огурцов, диетического мяса и аромата зелени. Этот холодный суп особенно популярен в жару,...
Окрошка на минеральной воде с редькой
Холодный овощной суп - окрошка, имеет много самых разных рецептов приготовления. Классическими вариантами считается окрошка на сыворотке, пахте или квасе. Однако, окрошка на минеральной...
Тыквенный суп-пюре с пряностями
О пользе тыквы знали ещё древние египтяне и индейцы Мексики. Калорийность тыквы почти такая же, как у цветной капусты. Благодаря тому, что она легко...
Суп с рыбными фрикадельками и рисом
Выбирая рецепт первого блюда из рыбы, многие хозяйки чаще всего останавливаются на ухе, хотя кроме неё есть и другие супы, которые помогут разнообразить меню.
Одним...
Холодный суп на кефире с огурцом, морковью и мятой
Холодные супы готовят на основе овощного отвара, хлебного кваса, сыворотки или кефира. К таким блюдам относятся: окрошка, ботвинья, таратор. Каждый из этих супов отличается...
Окрошка на кефире с кабачком
В каждой семье есть свой любимый рецепт окрошки. Одна хозяйка делает окрошку на кефире, другая – готовит на квасе или майонезе. В остальном состав...