Гречневая каша с мясом отлично готовится в мультиварке. Ведь продукты получаются сочными, мягкими, нежными. Гречка и баранина замечательно сочетаются, поэтому ее и будем использовать для приготовления гречневой каши с мясом.
Рецепт гречки с мясом в мультиварке
- 0,5 кг баранина
- 200 г гречка
- 1 шт. морковь
- 50 мл паста томатная
- 450 мл вода
- соль
- 4-5 шт. лавровый лист
- 20 г специи для жарки мяса
Как приготовить гречку с мясом в мультиварке
1. Сначала следует подготовить мясо. Нашинковать его небольшими кусочками.
2. Мультиварку включить в режим «Варка». Время установить час. Влить на дно немного масла, выложить мясо. Готовить его с открытой крышкой 20 минут.
3. В процессе готовки мяса всыпать соль.
4. Как только баранина станет мягкой и немного румяной, влить воду. Времени на готовку должно остаться 40 минут, этого будет вполне достаточно, чтобы добавить все продукты и приготовить их.
5. Всыпать гречку.
6. Сразу же отправить в общую чашу мультиварки порезанную полосками морковь. Влить томатную пасту.
7. Добавить специи, положить лавровые листья. Тщательно все размешать. Опустить крышку мультиварки. Тушить кашу с мясом до окончания выставленного режима.
8. Гречневая каша с бараниной готова.
Приятного аппетита!