ГлавнаяВыпечкаФруктовая пицца с яблоками, бананами и сыром

Фруктовая пицца с яблоками, бананами и сыром

Сегодня к чаю будет сладкая фруктовая пицца с яблоками, бананами и сыром. Практически для всех пицца – вкусная закуска из теста с начинкой. Но мало кто может похвастаться, что пробовал сладкий вариант блюда, а ведь это просто изумительный десерт с фруктами и сыром.

пицца с яблоками, бананами и сыром - рецепт

В качестве начинки могут выступать абсолютно любые фрукты или ягоды. Здесь действуют все те же правила, что и в традиционном варианте пиццы, только вместо соуса используется варенье или джем, далее слой фруктов, ну, и какая же пицца без тягучего расплавленного сыра. Это необычный, красивый и сытный десерт. Обязательно попробуйте, ну очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое несдобное – 150 г;
  • Варенье сливовое – 2 ст. л.;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Моцарелла – 50 г;
  • Сыр твердый – 50 г;
  • Орехи грецкие – горсть;
  • Шоколадные капли – 1 ст. л.

пицца с яблоками, бананами и сыром - ингредиенты

Как приготовить фруктовую пиццу с яблоками, бананами и сыром

Тесто можно брать любое, из которого обычно делаете пиццу. Раскатать его в круг толщиной несколько миллиметров. Перенести на пергамент или антипригарный коврик для выпечки.

Тесто для фруктовой пиццы

Смазать сливовым вареньем.

Намазываем тесто вареньем

Яблоко нарезать тонкими ломтиками. Убирать кожицу или нет, решайте сами, у молодых плодов ее можно и оставить. Разложить по поверхности.

Выкладываем на тесто для пиццы поверх варенья яблоки

Также поступить с бананом.

Распределить кружочки моцареллы. Засыпать все натертым на свекольной терке твердым сыром.

Рубленными грецкими орехами и шоколадными каплями. Вместо них можно использовать обычный горький шоколад, просто измельчив плитку ножом.

Выпекается пицца с яблоками и сыром в духовке на температуре 180 градусов 15 минут. Сыр должен расплавиться, а тесто подрумяниться снизу.

Подается фруктовая пицца с яблоками, бананами и сыром в горячем виде, можно украсить листиками свежей мяты, посыпать специями для десертов или молотой корицей.

Фруктовая пицца с яблоками и сыром

Фруктовая пицца яблоками, сыром и вареньем

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь