Многие семьи регулярно готовят на ужин жареную картошку. Это блюдо можно немного изменить, сделав пикантным и интересным на вкус, приготовив жареную картошку с кабачками.

Распечатать

Рецепт жареной картошки с кабачками


Жареная картошка с кабачками
Блюдо: Основное блюдо
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

  • 5 шт. картофель
  • 1 шт. кабачок
  • 1 шт. лук репчатый
  • масло растительное оливковое
  • специи

Пошаговый рецепт с фото

Как пожарить картошку с кабачками

1. Картофель, лук и кабачок очищается от кожуры. Овощи хорошо промываются водой и рубятся на соломки.

Жареная картошка с кабачками-01 Жареная картошка с кабачками-02 2. В сковороду вливается оливковое масло, необходимо чтобы посуда хорошо прогрелась, иначе овощи будут прилипать.

3. Картофель, кабачок и лук перемешиваются со специями. Полученную массу выкладывают на сковороду. Мешать будущее блюдо лучше широкой лопаткой, чтобы не превратить все в кашу.

Жареная картошка с кабачками-03 4. Как только появится золотистая корочка, а картошка станет мягкой, можно блюдо подавать к столу.

Жареная картошка с кабачками-04 Жареная картошка с кабачками-05

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.