Окрошка на квасе с колбасой

246

Чтобы утолить жажду и при этом чувствовать себя сытым можно приготовить очень вкусную окрошку на квасе с колбасой. Такое блюдо делается быстро из доступных продуктов. Квас для окрошки следует выбирать на собственный вкус, лучше всего подойдёт домашний.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30минут
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
30минут
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

Рецепт окрошки на квасе

1. Для окрошки требуется глубокая миска. Колбасу нужно нарезать средними кубиками. Выложить в подготовленную ёмкость.

Окрошка на квасе с колбасой-01

2. Яйца отварить. Скорлупу почистить. Вареные яйца измельчить ножом.

Окрошка на квасе с колбасой-02

Окрошка на квасе с колбасой-03

3. Перья лука вымыть. Мелко нашинковать.

Окрошка на квасе с колбасой-04

Окрошка на квасе с колбасой-05

4. Огурцы помыть, крупно натереть либо мелко порезать.

Окрошка на квасе с колбасой-06

Окрошка на квасе с колбасой-07

5. Укроп вымыть, мелко порезать. Отправить в чашку.

Окрошка на квасе с колбасой-08

6. Холодным квасом залить все ингредиенты.

Окрошка на квасе с колбасой-09

7. Добавить соль. Тщательно все перемешать ложкой.

Окрошка на квасе с колбасой-10

8. Окрошку на квасе можно есть.

Окрошка на квасе с колбасой-11

Окрошка на квасе с колбасой-12

Приятного аппетита!

Добавить комментарий