ГлавнаяЗаготовки на зиму
Заготовки на зиму
Учимся готовить вкусные заготовки на зиму по проверенным рецептам в домашних условиях. Захотелось новенького или забыли старый рецепт, у вас мало времени для приготовления? Простые пошаговые рецепты с фото помогут быстро сделать заготовки на зиму из овощей, фруктов и грибов.
Болгарский перец консервированный на зиму
Болгарский перец весьма популярный овощ для использования в зимних заготовках. Его добавляют в различные салаты, лечо, маринуют с другими овощами, а также готовят блюда,...
Лечо из болгарского перца – на зиму и к столу
Лечо – весьма популярное блюдо, имеющие венгерские корни, но адаптированное в каждой стране под свои, наиболее распространенные продукты. Сочетание свежих овощей, не доведенных до...
Маринование овощей на зиму
Многие хозяйки стараются сохранить пользу и натуральный вкус летних продуктов с помощью консервирования. Одним из наиболее распространенных способов заготовки является маринование овощей на зиму. Овощи...
Консервация зеленых помидоров на зиму
Пора заготовок в самом разгаре. Собираем из теплицы оставшиеся недозрелые плоды, и готовим зеленые помидоры на зиму с чесноком в банках. Зеленые помидоры законсервированные на...
Тыквенный сок в домашних условиях на зиму
Тыква, без сомнения, - королева осенних грядок. Даже одна яркая, солнечная окраска способна улучшить настроение. Лучшее время для сбора урожая тыквы - это конец...
Варенье из груш с лимоном в мультиварке
Груша известна с древних времён. В Греции был город Пелопоннес, который назывался страной груш, где эти фруктовые деревья с успехом культивировали. Шумерские врачи использовали...
Необычное варенье – оригинальные рецепты
Даже самый вкусный десерт со временем начинает приедаться – слишком уж легко им увлечься, хочется попробовать какое-нибудь необычное варенье или джем. Если вы находитесь...
Резаные помидоры на зиму
Резаные помидоры на зиму с луком, сделанные по этому рецепту, хранятся в банках более года. Сам по себе рецепт приготовления несложный, я пользуюсь уже...
Заготовки из баклажанов на зиму
Заготовки из баклажанов на зиму занимают важное место среди домашней консервации. А чтобы результаты вас только радовали, необходимо правильно выбрать овощи и их приготовить. Как...
Сливовое варенье без косточек
Сливовое варенье без косточек славится своим нежным вкусом и идеальным сочетанием кислых и сладких нот. Это варенье прекрасно хранится и идеально подходит для выпечки.
Сливы...
Консервированные кабачки на зиму
Кабачок идеально подходит для консервации. Консервированные кабачки на зиму просто кладезь полезных веществ. К тому же, они еще и вкусные. Зимой будет здорово открыть...
Варенье из душистой айвы
Природа обеспечила человека естественными и безопасными средствами профилактики заболеваний в виде ягод, фруктов и овощей. К таким плодам, обладающим целебными свойствами, относится и айва....
Заморозка грибов на зиму
Заморозка грибов на зиму - несложная процедура, главное, правильно подготовить грибы, чтобы они не испортились. Рассмотрим на примере опят как можно заморозить грибы в...
Консервирование грибов: опята маринованные на зиму
Маринованные домашние опята – это отличное угощение. Процесс консервирования грибов не сложный и, как правило, включает в себя три этапа: подготовку опят, варку и...
Томатный сок на зиму в домашних условиях
Если на даче урожай на помидоры, можно заготовить томатный сок на зиму. Приготовить томатный сок в домашних условиях очень просто. Как заготовить томатный сок на...
Шиповник на зиму – варенье, повидло и компот
Консервированием шиповника на зиму наши бабушки занимались всегда. Они знали, что заготовка целебных ягод обеспечит здоровье близких людей, окажет им неоценимую помощь в холодное...
Рецепт консервации огурцов на зиму
В летний сезон мы с удовольствием едим огурцы. Очень хочется продлить удовольствие от их вкуса до следующего сезона. На помощь приходят известные методы консервирования...
Аджика из помидор и чеснока на зиму
Предложенный рецепт аджики из помидор и чеснока на зиму - простой и доступный способ приготовления полезной и очень аппетитной приправы. Рецепт аджики из помидор и...
Кетчуп на зиму из помидор с яблоками
Когда на даче изобилие помидор и яблок, девать их некуда, есть выход - приготовить домашний кетчуп из помидор и яблок на зиму. Такая заготовка...
Желе из красной смородины на зиму
Приготовить желе из красной смородины на зиму, пожалуй, один из самых быстрых способов сварить лакомство из ягод впрок. Таким желе можно наполнить различную выпечку,...
Кизиловое варенье и повидло
Каждой осенью многие любители кизила ожидают наступления долгожданного периода сбора ягод. Ярко-красные плоды обладают уникальными лечебными, питательными, пищевыми свойствами. В конце октября этот волшебный...
Помидоры в банках на зиму в фруктово-овощном маринаде
Этот рецепт помидоров в банках на зиму из разряда деликатесных угощений. Как раз то, что нужно, когда хочется самим полакомиться оригинальной новинкой и удивить...
Ароматное пюре из яблок на зиму
Ароматное пюре из яблок на зиму для своих деток я готовлю каждый год. Рецепт простой, особых усилий не требует да и времени на его...
Квашеная капуста на зиму – рецепты
Осень - время заготовок. Хозяйки сбиваются с ног, выстраивая ряды аккуратных разноцветных банок с помидорами и огурцами, маринуют грибы, варят компоты. А когда битва...
Компот ассорти на зиму
Компот ассорти на зиму из фруктов от других вариантов домашних заготовок отличается тем, что в него входит два, три и больше видов фруктов и...
Овощное ассорти в банке на зиму
Маринование – еще один способ сохранить продукты на зиму. Он популярен во всем мире. Например, вкусное слово «пикули» пришло к нам из английского языка....
Засолка огурцов на зиму в банках
Сегодня речь пойдет о засолке огурцов на зиму в банках. Какое на Руси застолье без хрустящих, ароматных пупырчатых соленых огурчиков? Это и прекрасная закуска,...
Слива в сиропе на зиму
Слива в сиропе на зиму - это, по сути, очень сладкий, концентрированный компот. Преимущество консервирования сливы в сиропе в том, что зимой сироп можно...
Кабачковая икра на зиму в мультиварке
Способов приготовить кабачковую икру на зиму много. Икра из кабачков на зиму, по простому рецепту в мультиварке, получается аппетитная, вкусная и нежная. Очень простой...
Абрикосы в сиропе на зиму
Абрикосы в сиропе на зиму, консервированные половинками, сохраняют вкус и пользу в течение всего периода хранения. Консервированные абрикосы можно использовать как компот и как...
