Салат из сырой тыквы с чесноком станет великолепным легким ужином. Готовится полезный тыквенный салат легко, а его вкус приятно удивит. Это блюдо поможет получить максимальное количество витаминов из тыквы.
Рецепт салата из сырой тыквы
- 250-350 г тыква
- чеснок
- соль
- кориандр
- специи
- сметана
Как приготовить салат из сырой тыквы с чесноком
1. Тыкву очищаем от кожуры, теперь ее необходимо измельчить на терке. Желательно, чтобы получились длинные полоски. В таком виде она выглядит привлекательно.
2. Чеснок чистим и пропускаем через давилку. Его отправляем в миску к тыкве.
3. К салату необходимо еще добавить специи, в этом случае используется кориандр и соль.
4. Заправляем салат сметаной с невысокой жирностью. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
5. Салат из сырой тыквы можно подавать порциями или в общей миске, после того, как он настоится в холодильнике (3—4 часа). Вкус будет необычным, но многим он нравится.
Салат из сырой тыквы – НЕОБЫКНОВЕННЫЙ !
Благодарю.