Сочные куриные окорочка и крылышки подойдут любителям жирного, а куриная грудка, своей пользой и отсутствием жира, не оставит равнодушными милых дам.
Этот рецепт предлагает способ как приготовить куриное филе в аэрогриле в маринаде с картошкой.
Рецепт куриного филе в маринаде на аэрогриле
- 4 шт. картофель
- 300 г филе куриное
- 1 ст. л. мед
- 4 ст. л. соус соевый
- 3 зубчика чеснок
- смесь перцев (по вкусу)
- 1 литр вода
Как приготовить филе курицы в аэрогриле
Филе курицы промываем. Высушиваем полотенцем и нарезаем тонкими пластинами.
Лучше обсушивать филе хлопчатобумажным полотенцем, так как простое бумажное прилипает к влажному мясу и придется потратить время на выскабливание бумаги с филе.
Складываем курицу в плотный пакет. Добавляем смесь перцев, давленный через пресс чеснок, мед и соевый соус.
Плотно завязываем пакет и в течение двух минут аккуратно перемешиваем содержимое для равномерного распределения маринада. Оставляем мариноваться минимум на один час.
Приготовим гарнир.
Очищаем картофель. Складываем его в стеклянную посуду. Добавляем соль и воду. Отправляем в микроволновку на двадцать минут. Если мощность печки невысокая или картофель молодой, то время приготовления может увеличиться минут на десять.
Маринованную курицу достаем из пакета и выкладываем на решетку аэрогриля.
Закрываем крышку и устанавливаем температуру двести двадцать градусов. Время приготовления десять минут. Далее, переворачиваем и ставим еще на три минуты.
Выкладываем на тарелку горячий картофель и куриное филе.
Приятного аппетита.
