Этот замечательный рецепт курицы с картошкой в рукаве в духовке отлично подойдет для приготовления ужина. Блюдо получится ароматным, сочным. Куриное мясо отлично пропечется в духовке вместе с другими ингредиентами. Картофель будет готовиться в соке мяса, благодаря этому он станет нежным и румяным.
- 1 кг картофель
- 800 г филе куриное
- 1 шт. морковь
- 1 пучок зелень (укроп, петрушка, лук)
- 1 ст. л. приправа для курицы
- 20 г соль
Как приготовить курицу с картошкой в рукаве в духовке
1. Куриное мясо разрубить на равные куски, промыть его.
2. Картофель следует почистить. Порезать клубни средними кусочками. Выложить картофель в емкость с мясом.
3. Морковь почистить, порезать толстыми полосками.
4. Измельчить зелень. Можно использовать замороженную зелень, если нет свежей.
5. Всыпать в емкость со всеми продуктами специи.
6. Добавить соль. Хорошо перемешать все компоненты.
7. Подготовить рукав для выпечки. Выложить в него все ингредиенты. Зажимами закрепить края рукава. В центре пакета сделать небольшие прорези ножом, они необходимы для выхода воздуха во время готовки. Запекать ровно час при 180 градусах. При этом следует заметить, что духовка должна быть заранее прогрета.
8. Курица с картошкой в рукаве готова.
Приятного аппетита!