Главная Кухни мира

Кухни мира

Язык, традиции и кухня – вот основные отличия людей на Земле. Каждый регион мира может похвастаться национальной кухней, ее особенностями, приверженностью к тем или иным продуктам, секретами приготовления блюд. Кухни мира – это секреты приготовления еды, передаваемые из поколения в поколение. Чтобы познакомиться с национальной кухней страны, лучше самому совершить кулинарное путешествие. Еще до поездки, на страницах раздела “Кухни мира”, вы можете ознакомиться с особенностями кухни того региона куда собираетесь поехать.

Осер

Традиции вкуса: кухня Бургундии

Французской области Бургундия есть чем гордиться. И это касается не только славной истории, но и гастрономических традиций....

Кухня Эльзаса: на перекрестке традиций

Приграничные регионы могут похвастаться одними из лучших кулинарных традиций. Французский Эльзас не стал исключением. Когда-то он был...

Что попробовать в Албании: национальная кухня страны

Близость к морю и влияние соседних стран — два фактора, благодаря которым формировалась гастрономия Албании. По европейским...

Кухня Андорры: что стоит попробовать во время путешествия

Путешествие в крошечную Андорру станет праздником для любого гурмана. В давние времена гастрономия этой страны ограничивалась только...

Угощения для Деда Мороза. Рождественские пироги Скандинавии

Мы с радостью и нетерпением каждый раз ждем новогодних и рождественских праздников, надеясь, что Дед Мороз исполнит...
Паэлья

10 самых популярных блюд Испании

От вкусного тапас до превосходных морепродуктов и традиционного жареного мяса – все это испанская кухня, состоящая только...
Штоллен - рождественский пирог

Рождественский гусь, пряники и ожидание праздника в Германии

Немцы очень чтят семейные традиции, поэтому к долгожданному празднику Рождества они начинают готовиться заранее. Есть особое удовольствие...

Панеттоне и пандоро – или рождественский ужин по-итальянски

Итальянское Рождество – семейный праздник. Не забывайте о том, что Италия – страна католическая. Здесь почитают традиции...

Индейка, кружка эля и плум-пудинг или Рождество по-английски

Рождество в Великобритании считается семейным праздником. Мы отчасти знакомы с ритуалом празднования Рождества по романам Агаты Кристи...