Творожный десерт с шоколадом можно приготовить, если не особо любите творог в чистом виде, но обожаете покупные сырки в шоколаде. Готовится он без выпечки, довольно просто и быстро, в результате получается очень вкусное творожное лакомство с шоколадом.
Рецепт творожного десерта с шоколадом
- шоколад
- творог
- масло сливочное
- сахар
- изюм (по желанию)
Как приготовить десерт из творога с шоколадом
Для начала кладем творог в чашу блендера, добавляем кусочек сливочного масла и сахар по вкусу. Изотрем все в однородную кремообразную массу. Если смесь получается суховатой, то можно добавить немного молока или сметаны. В этот момент можно положить изюм. Для мягкости его следует залить кипятком, подержать 5 минут, а затем слить воду.
Теперь понадобится силиконовая формочка, именно из нее наиболее удобно извлекать шоколадный десерт.
Шоколад ломаем и кладем в кондитерский мешок, нагреваем в горячей воде. Распределяем шоколад тонкой струйкой по дну и бокам формочек, убираем форму в прохладное место для застывания.
Далее выкладываем ложкой в лунки подготовленную творожную массу и убираем в морозилку на полчаса. Если шоколад остался, то поливаем им и сверху формочек.
Когда масса затвердеет выкладываем аккуратно творожный десерт с шоколадом из лунок формы и подаем к столу.
Шоколад застыл и получилось блюдо “сырки в шоколаде”. Творожный десерт с шоколадом готов.
