Существует очень много рецептов крабовых салатов, которые отличаются составом ингредиентов. Салат из крабовых палочек с картошкой и кукурузой похож на классический и очень простой в приготовлении. Актуален как на праздничном, так и на повседневном столе.
Рецепт салата из крабовых палочек с картофелем и кукурузой
- 250 г крабовые палочки
- 1 банка кукуруза (консервированная)
- 5 шт. яйцо куриное
- 3 шт. картофель
- 1 шт. лук репчатый
- майонез
- соль
Предварительно отваренный и очищенный от кожуры картофель мелко нарезаем.
Перекладываем картофель в салатницу.
Яйца варим в течение восьми минут, после того, как вода закипит. Далее, очищаем их от скорлупы.
Для того чтобы, яйца легко очистились от скорлупы, слейте воду, помните скорлупу, и отправьте яйца опять в воду. Через пять минут скорлупа легко очистится.
Мелко их шинкуем или разминаем вилкой.
Отправляем к картошке.
С крабовых палочек снимаем индивидуальную упаковку и нарезаем мелкими кубиками или соломкой. Добавляем к другим ингредиентам.
При покупке крабовых палочек, обратите внимание на упаковку и состав, на первом месте должен быть сурими (отбитое и мелко изрубленное мясо рыбы), если его нет в списке, лучше отказаться от такого продукта.
Открываем банку с кукурузой. Сливаем жидкость. Чистим и мелко режем лук, добавляем их к салату.
Солим, добавляем майонез. Перемешиваем.
Салат из крабовых палочек с картофелем и кукурузой готов.
Приятного аппетита.
Спасибо за хороший рецепт.