Если нужно что-то быстро испечь, то нежный и сытный открытый пирог с беконом и сыром приготовленный в духовке будет очень кстати. Этот простое блюдо не требует усилий во время готовки, а от кусочка аппетитного пирога невозможно отказаться. Подробный пошаговый рецепт будет понятен даже новичку на кухне.
Рецепт пирога с беконом и сыром
- 300 г мука пшеничная
- 4 шт. яйцо куриное
- 150 г сыр твердый
- 150 г бекон
- 200 г майонез
- 4 г сода пищевая
Как приготовить пирог с беконом и сыром в духовке
1. Взять удобную миску. В нее разбить яйца. Для подобного теста всегда лучше всего использовать домашние яйца.
2. Влить в миску с яйцами майонез. Чем жирнее этот продукт, тем лучше.
3. Всыпать соду.
4. Постепенно размешивая массу, ввести муку. В результате, должна получится густая, плотная смесь, похожая на крем.
5. В форму для выпечки вылить тесто.
6. Бекон нарезать очень мелкими кусочками. Сыр потереть на крупной терке.
7. Сначала, на тесто выложить бекон, затем, щедро усыпать все сыром. Запекать пирог в духовке, при 200 градусах. Время выпечки 30-35 минут.
8. Румяный и аппетитный пирог с беконом и сыром готов.
Приятного аппетита!