Сочную курицу с картошкой легко приготовить в мультиварке. Куриные бедра идеально подходят для этого блюда. Готовое мясо будет хорошо отделяться от костей, а картошка получится сочной, рассыпчатой и невероятно ароматной. К куриным бедрам с картошкой хорошо подойдет легкий овощной салат или консервированные овощи.
Куриные бедра с картошкой: рецепт для мультиварки
- 1 кг курица (куриные бедра)
- 1,5 кг картофель
- 1 штука морковь
- 1 шт. помидор
- 100 г фасоль (стручковая)
- 1 пучок зелень укропа
- 4-6 листочков лавровый лист
- 5 г специи (для картофеля)
- 1 ст. л. масло растительное
- перец черный
- красный перец
- соль
Как приготовить куриные бедра с картошкой в мультиварке
1. Взять куриные бедра, вымыть их в холодной воде, кожу удалить.
2. В глубокую чашу мультиварки налить масло. Включить мультиварку в режим «выпечка». Таймер поставить на час.
3. Куриные бедра посолить и поперчить. Выложить мясо в чашу мультиварки. Готовить 30 минут. Должна появиться румяная корочка.
4. Помидор вымыть. Порезать томат крупными дольками. Отправить продукт в мультиварку, когда мясо будет готово. Не медля туда же положить порезанную крупными полосками морковь.
5. Сразу же выложить в чашу мультиварки, подготовленную стручковую фасоль. Хорошо все перемешать. Готовить 10 минут.
6. Картошку почистить. Порезать его крупными дольками. Добавить в емкость с картофелем соль и специи. Хорошо размешать. Выложить картофель в мультиварку. Еще раз перемешать все.
7. Всыпать измельченный укроп. Положить лавровые листья. Готовить до окончания выставленного времени.
8. Куриные бедра с картошкой готовы.
Приятного аппетита!
