Из тонкой магазинной лепешки, лаваша, можно приготовить много всевозможных вкусностей. Предлагаю приготовить конвертики из готового лаваша с сыром и зеленью, чтобы порадовать семью оригинальным блюдом, которое готовится за несколько минут.
Рецепт конвертиков из лаваша с сыром
Ингредиенты:
- 1 лист лаваш;
- 2 шт. сыр плавленый;
- 100 г сыр твердый;
- 2 зубчика чеснок;
- 2 ст. л. сметана;
- зелень укропа;
- соль.
Как приготовить конвертики из лаваша с сыром и зеленью
1. Очистить чеснок. Раздавить зубчики ножом, при необходимости еще порезать. Чеснок превратить в кашицу.
2. Плавленые сырки необходимо натереть на крупных зубьях терки. Отправить их в глубокую чашку с чесноком.
3. Добавить соль.
4. Вымыть укроп. Стряхнуть лишнюю жидкость с зелени, нарезать не очень мелко.
5. Заправить все продукты сметаной хорошо перемешать.
6. Натереть твердый сыр крупно. Выложить его в общую миску. Еще раз перемешать массу.
7. Лаваш разрезать кухонным ножом на квадраты.
8. Начинку нужно разложить на каждый квадрат в равном количестве. Примерно, уйдет одна столовая ложка сырной смеси на квадрат лаваша. Завернуть конвертики.
9. Конвертики из лаваша с сыром готовы.
Приятного аппетита!
