Для сытного обеда всей семьи отлично подойдет тушеная фасоль с мясом приготовленная в мультиварке. Всю основную работу выполнит мультиварка, поэтому хозяйке остается лишь подготовить все ингредиенты.
Фасоль тушеная с мясом: рецепт для мультиварки
- 400 г фасоль
- 200 г мясо
- 1 шт. морковь
- 1 пучок зелень
- 70 г лук зеленый
- 100 мл соус (сладкий)
- 4 шт. лавровый лист
- 2 л вода
- соль
- специи для жарки мяса
Как потушить фасоль с мясом в мультиварке
1. Фасоль следует заранее замочить в воде. Она должна пролежать в ней около двух часов.
2. Мясо нарезать средними кусочками.
3. Обжарить мясо на подсолнечном масле. Лучше всего это делать прямо в мультиварке.
4. Лук измельчить ножом.
5. Отправить зеленый лук к мясу. Перемешать все.
6. Крупно натереть морковь. Выложить в чашу мультиварки.
7. Фасоль отправить туда же.
8. Влить воду в емкость со всеми ингредиентами.
9. Добавить соус.
10. Зелень измельчить. Переложить к остальным продуктам.
11. Добавить специи и соль. Хорошо все перемешать.
12. Положить лавровые листья.
13. Закрыть крышку. Выставить режим «Тушение». Таймер установить на 1 час 10 минут. Важно помнить, что если фасоль была плохо вымочена, времени на готовку потребуется больше.
14. Тушеная фасоль с мясом готова.
Приятного аппетита!
