Вкусное домашнее двухцветное печенье с какао отлично подходит для семейного чаепития. Приготовить печенье очень легко. Продукты доступные, всегда находятся под рукой. Эта красивая выпечка доставит удовольствие всей семье.
Рецепт двухцветного печенья с какао
- 1 шт. яйцо куриное
- 250 г сахар
- 450 г мука пшеничная
- 200 г масло сливочное
- 40 г какао-порошок
Как приготовить двухцветное печенье с какао
1. В глубокую чашку разбить яйцо.
2. Выложить в миску сливочное масло комнатной температуры, можно нарезать его кусками.
3. Всыпать сахарный песок.
4. Перемешать все ингредиенты.
5. Постоянно помешивая всыпать муку.
6. Замес продолжить вручную. Тесто должно быть тугое и податливое.
7. Выложить тесто на стол и поделить поровну на два куска.
8. Один кусок соединить с какао – порошком. Тесто должно быть однородного шоколадного цвета.
9. Раскатать оба куска теста в два тонких пласта.
10. Коричневую лепёшку теста положить на белую, скрутить обе части в трубочку.
11. Разрезать рулет на равные куски.
12. На противень постелить бумагу и выложить заготовки, выпекать двухцветное печенье при 180° примерно 15 минут.
13. Домашнее печенье с какао готово.
Приятного аппетита!
