Cырники из творога с изюмом, приготовленные на сковороде, выручат, если надо быстро приготовить завтрак. Румяные, нежные творожные сырники получаются вкусными и аппетитными.
Рецепт быстрых сырников из творога с изюмом
- 300 г творог
- 50 г сахар
- 1 шт. яйцо куриное
- 80 г мука пшеничная
- 100 г крупа манная
- 100 г изюм
Как быстро приготовить сырники из творога с изюмом на сковороде
1. Взять глубокую миску, выложить в неё творог.
2. Разбить туда куриное яйцо.
3. Всыпать сахарный песок.
4. Размешать все компоненты.
5. Для твёрдости массы всыпать просеянную муку.
6. Изюм залить кипятком. Оставить его примерно на 5 минут в стороне, для того чтобы он набух.
7. Воду слить, пересыпать его в творожную массу. Последний раз размешать.
8. В отдельную тарелку всыпать манную крупу. Сформировать комочки, запанировать их.
9. Обжарить творожные сырники на сковороде с обеих сторон.
10. Готовые сырники с изюмом можно подавать на стол.
Приятного аппетита!