Хлеб с чесноком в хлебопечке

692

Все знают, что с появлением хлебопечки дом наполняется ароматным запахом свежей выпечки. Испробовав классические варианты выпечки хлеба — белого, ржаного и французского, хочется попробовать и новые рецепты, благо их сейчас великое множество.

По предложенному рецепту хлеб с чесноком можно выпекать в любой модели хлебопечки. Этот рецепт опробован в мультиварке и духовке. В двух последних случаях хлебопечка использовалась для замеса теста на хлеб.

Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
3часа
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления
3часа
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото

Как испечь чесночный хлеб (хлеб с чесноком) в хлебопечке

В зависимости от модели вашей хлебопечки идет закладка продуктов в нее. У некоторых моделей сначала идут сухие составляющие, у других сначала жидкости, а затем сухие в виде муки с дрожжами.

Если кефир холодный, его нужно подогреть немного, а чтобы избежать дополнительных действий можно влить горячую воду и холодный кефир, тогда, перемешавшись, эти ингредиенты станут теплыми.

Чеснок предварительно нужно измельчить.

Итак, в ведерко хлебопечки налить воду и кефир.

Чесночный хлеб-01

Всыпать необходимое количество сахара.

Чесночный хлеб-02

Всыпать нужное количество соли.

Чесночный хлеб-03

Добавить укроп.

Чесночный хлеб-04

Насыпать семена льна.

Чесночный хлеб-05

Добавить чеснок, его можно подавить прямо над ведерком.

Чесночный хлеб-06

Вылить растительное масло.

Чесночный хлеб-07

Так выглядят ингредиенты до того, как к ним всыпать муку.

Чесночный хлеб-08

Просеять муку и добавить в ведерко. Мука берется пшеничная.

Чесночный хлеб-09

Остается положить дрожжи.

Чесночный хлеб-10

Вставить ведерко в хлебопечь. Выбрать режим на 3 часа, как в хлебопечке Philips «Быстрая выпечка белого хлеба».

Пойдет замес, в результате будет такой красивый колобок.

Чесночный хлеб-11Далее крышку лучше не открывать и оставить хлебопечку в покое, чтобы не нарушать ее работу.

После выпечки чесночный хлеб в хлебопечке будет выглядеть так.

Чесночный хлеб-12

Его нужно вынуть из ведерка, остудить на решетке и лишь после этого разрезать.

Чесночный хлеб

Чудесный ароматный и румяный хлеб готов.

Добавить комментарий