Пирожные «Профитроли»

483

Многие хозяйки часто ломают голову, как приготовить вкусные пирожные «Профитроли». На самом деле всё очень просто. Готовятся они быстро и легко. Получаются воздушными, нежными. Чувствуется вкус детства и радости. Чаепитие понравится всей семье.

 

Время подготовки Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30 минут 30минут
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время подготовки
30минут 30 минут
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
  1. Необходимо взять кастрюльку. Влить в неё стакан воды, поставить на огонь.
  2. Выложить туда сливочное масло. Помешивая, довести до кипения.
  3. Муку всыпать постепенно, вмешивая её в массу. Добавить соль.
  4. Должна получиться мягкая, не прилипающая к кастрюле смесь. Огонь выключить. Убрать тесто в сторону, для того чтобы оно остыло.
  5. Затем одно за другим вмешать туда яйца.
  6. Взбить миксером.
  7. Противень застелить бумагой, выложить туда ложкой небольшие шарики. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 30 минут.
  8. Пока есть свободное время можно приготовить крем. Сгущёнку смешать со сливочным маслом. Размешать миксером.
  9. Готовые пирожные достать из духовки. Дать остыть.
  10. Слегка надрезать их и выложить начинку. Пирожные «Профитроли» готовы к подаче.
  11. Приятного аппетита!

Добавить комментарий