Корнуэльский пирог с яблоками

683

Приготовить вкуснейший корнуэльский яблочный пирог не сложнее, чем обыкновенную шарлотку с яблоками.

Время подготовки Время приготовления Время ожидания
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
20мин. 45мин. 1час
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время подготовки Время ожидания
45мин. 20мин. 1час
Пошаговый рецепт с фото

Корнуэльский пирог с яблоками-01

Рецепт корнуэльского яблочного пирога

1. Растопить в кастрюльке подходящего размера масло.

2. Положить сахар, ваниль на кончике ножа или половину пакетика сахара ванильного. Добавить желтки от яиц. Смесь нужно взбить до растворения сахара.

Корнуэльский пирог с яблоками-02

3. В масляно - яичную смесь всыпать муку и взбить еще раз.

Корнуэльский пирог с яблоками-03

4. Отдельно нужно взбить до состояния пены белки.

5. Выложить белковую массу в тесто и аккуратно перемешать.

Корнуэльский пирог с яблоками-04

6. Тонкими дольками нарезать яблоки.

Корнуэльский пирог с яблоками-05

7. Тесто переложить в форму. Яблоки разложить поверх теста. Сделать это надо выпуклой стороной вверх, слегка углубляя дольки в тесто.

Корнуэльский пирог с яблоками-06

Присыпать сверху ложкой сахара.

8. Форму разместить в центральной части горячей духовки. Готовить около 45 минут при температуре +180.

9. Готовый корнуэльский пирог с яблоками подержать в форме около часа.

Корнуэльский пирог с яблоками-07

После чего извлечь яблочный пирог из формы и подать его к чаю.

Корнуэльский пирог с яблоками-08

Корнуэльский пирог с яблоками-09

Корнуэльский яблочный пирог придется по вкусу тем, кто любит яблочные шарлотки не на сухом бисквите, а на влажном и сочном тесте.

Добавить комментарий