Вкус нежного сладкого зефира, я уверена, знаком с раннего детства если не всем, то многим обожателям сахаросодержащих лакомств. Вот и в нашей семье его любят все. В очередной раз сделав домашний зефир и вволю наевшись им, мы решили несколько штучек использовать на приготовление густого напитка, дополнив несколькими простыми ингредиентами. В результате вот такой фруктово-ягодный смузи с зефиром заменил нам с дочерью полноценный завтрак. Более того, насладившись его неподражаемым вкусом, мы запланировали повторить это удовольствие и за ужином. Благо времени на сей процесс требуется совсем немного. Да и съесть такое блюдо незадолго до сна гораздо полезнее и безвреднее, нежели, скажем, кусок жареного мяса, картофеля или рыбы. И калорийность фруктового смузи с зефиром, невзирая на его сытность, не очень высока – женской фигуре уж точно не повредит.
Рецепт фруктово-ягодного смузи
- 100 г зефир
- 270 мл молоко
- 140 г банан
- 120 г клубника
Как приготовить фруктовый смузи с зефиром
Очищенный банан нарежем небольшими кусочками и вместе с оттаявшей клубникой преобразуем в пюре с помощью блендера.
Добавим в полученную фруктово-ягодную смесь поломанный на кусочки зефир, взобьем все вместе до однородного состояния.
Теперь вольем молоко и снова включим аппарат примерно на две минуты.
Чем дольше мы будем взбивать, тем пышнее и нежнее получится наш густой напиток. Теперь все, что нам остается – это разлить готовый фруктовый смузи с зефиром по стаканам, и при желании украсить.
Мы сверху посыпали его тертым шоколадом.
Все, фруктово-ягодный смузи с зефиром готов к употреблению. Даже не подозревала, что это может быть настолько вкусно!
Приятного аппетита!
