Блюда из тыквы вкусные и полезные. Порадовать близких людей можно сытной, ароматной, тыквенной запеканкой. Запеканка из тыквы с манкой приготовленная в духовке невероятно нежная и вкусная. Готовить блюдо совсем не сложно. В отличие от других рецептов, в которых дополнительно требуется делать сладкий сироп для пропитки, этот способ гораздо проще. Ничем поливать готовую запеканку не нужно, ведь сочности и мягкости в ней будет более чем достаточно.
Рецепт тыквенной запеканки с манкой и сметаной
- 500 г тыква
- 100 г яблоко
- 120 г сахар
- 100 г крупа манная
- 150 г сметана
- 1 пакетик разрыхлитель
- 1 горсть рябина
Как приготовить запеканку из тыквы с манкой в духовке
1. Тыкву необходимо почистить и порезать крупными кусками. Этот процесс не простой, к нему стоит отнестись с терпением.
2. Взять глубокую миску. Тыкву натереть на крупной терке.
3. Очистить яблоки. Натереть их в миску с тыквой. Всыпать туда же сахар. Тщательно все перемешать.
4. В однородную, тыквенную массу отправить манку и сметану, тщательно размешать.
5. Затем, всыпать в миску разрыхлитель теста. Перемешать все.
6. В силиконовую форму для выпечки вылить жидковатое, тыквенное тесто.
7. Ягоды рябины разложить сверху в произвольном порядке.
Форму со всем содержимым отправить в духовой шкаф на 40 минут. Для готовки необходим температурный режим 180 градусов. После приготовления дать запеканке из тыквы с манкой немного остыть.
8. Ароматную тыквенную запеканку подать на стол. Приятного аппетита!
