Сегодня будем готовить насыпной пирог с яблоками и манкой в духовке. Самым популярным яблочным пирогом, наверное, является яблочная шарлотка. Но не менее вкусным и легким в приготовлении будет пирог из так называемого “сухого” теста.
Насыпной пирог с яблоками в духовке получится на все 100%, для него не надо замешивать тесто руками, давать время для подъема. Достаточно просто смешать все сухие ингредиенты и использовать яблоки для начинки. Попробуйте испечь!
Насыпной яблочный пирог с манкой: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 кружка;
- Пшеничная мука – 1 кружка;
- Сахар – 1 кружка или меньше;
- Сода пищевая – 1 маленькая ложка;
- Масло сливочное – 100 г;
- Яблоки – 500 г;
- Лимонный сок – 1 маленькая ложка.
Как приготовить пирог из “сухого” теста с яблоками и манкой в духовке
Для приготовления “сухого” теста насыпьте в миску манную крупу, сахар, соду и пшеничную муку.
Перемешайте все продукты.
Вымытые яблоки натрите на терке. Взбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели.
Форму для пирога смажьте маслом и насыпьте 1/3 часть теста.
Распределите половину натертых яблок.
Если яблоки не сладкие, посыпьте их сахаром.
На яблоки насыпьте половину от теста.
Разложите оставшиеся яблоки.
Распределите оставшееся тесто на яблоки.
Сверху распределите натертое на терке сливочное масло.
Духовой шкаф заранее разогрейте до 190*С. Запеките насыпной пирог с яблоками манкой в духовке до готовности.
Готовый пирог с яблоками выньте из формы и остудите.
Остывший, нарезанный на порции яблочный пирог, – это вкуснейший десерт! Мягкое, нежное тесто и яблочная прослойка этого пирога хорошо дополнят чашечку свежего чая.
Для большего аромата в тесто можно добавить молотую корицу, которая замечательно сочетается с яблоками, или ванилин.
Приятного аппетита!
