Сосиска в лаваше с сыром не только сытное, но и очень простое блюдо. Продукты для приготовления рулета из лаваша самые простые и доступные, а процесс готовки не доставит кулинару хлопот. Любители бутербродов и других сытных угощений по достоинству оценят вкус рулета из лаваша с сосисками и сыром!
Рецепт сосиски в лаваше
- 350 г сосиски
- 2 листа лаваш
- 100 г перец сладкий болгарский
- 1 пучок петрушка
- 100 г сыр твердый
- 1 ч. л. паста васаби
- 100 г майонез
- 100 г паста томатная
Как приготовить сосиску в лаваше с сыром
1. Взять подготовленный лаваш. Распределить его на сухой ровной поверхности. В отдельной чашке смешать: майонез, соус, вассаби. Должен получиться однородный соус.
2. Лаваш промазать готовым соусом. Для этой цели подойдет ложка либо лопаточка. Нижнюю часть лаваша оставить сухой, это примерно, 10-15 сантиметров.
3. Сосиски порезать мелкими кубиками. Распределить сосиски ровным слоем на лаваше. Вместо сосисок подойдет любая колбаса без жира.
4. Посыпать сверху мелко порезанным перцем, измельченной зеленью и тертым сыром. С оставшимся, вторым листом лаваша и начинкой проделать то же самое.
5. Завернуть осторожно рулет. Готовый рулет порезать на порционные куски.
Приятного аппетита!