Для семейного чаепития отлично подойдет шарлотка с яблоками на сметане приготовленная в духовке. Этот пошаговый рецепт очень аппетитной выпечки придется по вкусу всей семье. Все компоненты очень простые, хорошо сочетаются и всегда находятся под рукой. Процесс готовки быстрый, поэтому никому долго ждать не придется. Румяная яблочная шарлотка быстро будет съедена.
Рецепт Шарлотки на сметане с яблоками
- 4 шт. яйцо куриное
- 1 стакан сахар
- 180 г мука пшеничная
- 50 мл сметана
- 1 щепотка корица
- 4 шт. яблоко
- 10 г разрыхлитель
Как приготовить шарлотку с яблоками на сметане в духовке
1. В глубокую емкость нужно всыпать сахарный песок.
2. Разбить туда яйца.
3. Миксером взбить оба ингредиента.
4. Добавить разрыхлитель для теста. Положить сметану.
5. Просеять муку. Хорошо перемешать все ингредиенты.
6. Яблоки порезать дольками.
7. Обсыпать яблоки корицей.
8. Часть яблок поместить в тесто. Хорошо перемешать. Перелить массу в форму, смазанную маслом. Лучше всего выпекать яблочную шарлотку в силиконовой формочке.
9. Сверху разложить оставшиеся яблоки. Поместить форму в духовку на 25 минут. Выпекать при средней температуре.
10. Шарлотку на сметане с яблоками посыпать сахарной пудрой. Выпечка готова.
Приятного аппетита!
