Рулет из лаваша с консервированной сайрой и сыром, приготовленный по этому рецепту, будет отличной закуской на праздничном столе или пикнике. Лаваш отлично подходит для создания оригинальных и сытных блюд, купить его можно в любом хлебном отделе.
Рецепт рулета из лаваша с консервированной сайрой
- 100 г рыба консервированная (сайра)
- 150 г сыр твердый
- 1 пучок зелень свеклы
- 2 зубчика чеснок
- 2 листа лаваш
- майонез
Как приготовить рулет из лаваша с консервированной рыбой и сыром
1. Взять глубокую миску. Открыть баночку сайры, жидкость с нее слить. Сайру выложить в миску. Вилочкой аккуратно растолочь сайру.
2. Зелень вымыть, мелко порезать, выложить в миску с сайрой.
3. Сыр разделить пополам. Часть сыра порезать полосками, вторую часть натереть на крупной терке. Отправить сыр в общую чашку.
4. Заправить массу майонезом. Хорошо все размешать.
5. Лаваш положить на стол, промазать его майонезом.
6. После этого выложить на лаваш подготовленную начинку. От конца одного края нужно немного отступить, чтобы потом рулет удачно завернулся.
7. Аккуратно закрутить рулет. Порезать его на порционные куски.
Рулеты из лаваша с консервированной сайрой и сыром готовы. Приятного аппетита!
