Сочные рулеты из бекона с сыром и картофелем можно приготовить в духовке на праздник или ужин в кругу семьи. Мясные рулеты хорошо подать на стол горячими в дополнение к легкому салату из свежих овощей. Рецепт рулетов из бекона с сыром очень простой, не требует особых усилий, и практически, не отнимает времени у кулинара.
Рецепт рулетов из бекона с картофелем и сыром
- 150 г сыр твердый
- 200 г картофель
- 300 г бекон
- 50 г майонез
- 1 ч. л. соус соевый
- 1 щепотка специи для жарки мяса
- перец черный
- соль
Как приготовить рулеты из бекона с картофелем и сыром в духовке
1. Взять пустую миску. Почищенные клубни картофеля порезать крупными полосками. Отправить продукт в подготовленную посуду.
2. В емкость с картофелем всыпать соль, специи для мяса, перец.
3. Туда же, отправить майонез и соевый соус. Тщательно перемешать картофельную массу.
4. Бекон порезать длинными тонкими полосками. Можно использовать уже готовые полоски бекона, если таки имеются.
5. Сыр порезать толстыми полосками, как и картофель.
6. На каждую отдельную, тонкую часть бекона выложить кусочек картофеля и сыра. Завернуть рулет. Так проделать со всеми ингредиентами.
7. Выложить рулеты из бекона с сыром и картофелем на смазанный маслом противень. Распадающиеся рулеты можно соединить зубочистками, при необходимости. Запекать рулеты из бекона в прогретой, до 180 градусов, духовке. Время выпечки – 40 минут.
8. Румяные рулеты из бекона с картофелем и сыром готовы.
Приятного аппетита!