Этот рецепт красивых и аппетитных канапе на шпажках с красной рыбой и сельдью один из примеров легких закусок для праздничного стола. Блюдо можно приготовить за считанные минуты.
Рецепт канапе с рыбой
- 150 г сыр пармезан
- 1 баночка оливки зеленые (без косточек)
- 1 баночка оливки черные (без косточек)
- 1 шт. рыба (сельдь)
- 80 г рыба (красная)
- 150 г огурец
Как приготовить канапе:
1. Красную рыбу почистить, удалить косточки, нарезать мясо толстыми кубиками.
2. Сельдь почистить, извлечь из нее мелкие косточки, нарезать такими же кусочками, что и красную рыбу.
3. Огурцы вымыть, нарезать толстыми кружками.
4. Сыр пармезан для канапе порезать крупными кубиками.
5. Открыть оливки двух видов.
6. Насадить все ингредиенты на шпажки в указанном на фото порядке. Важно – селедку и красную рыбу размещать на разных шпажках.
Канапе с красной рыбой и сельдью готовы. Приятного аппетита!
