Сосиски в тесте в духовке

150

Сосиски в тесте запеченные в духовке — простое решение, когда надо быстро перекусить или накормить забежавших в гости друзей вашего ребенка.
Если проявить немного кулинарной изобретательности, то можно к простым сосискам в тесте добавить различные ингредиенты, которые помогут «раскрыться» вкусу обычных сосисок.

8-10 Время подготовки Время приготовления Время ожидания
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
сосисок 20мин. 30мин. 30мин.
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Порции Время приготовления Время подготовки Время ожидания
8-10сосисок 30мин. 20мин. 30мин.
Пошаговый рецепт с фото

Сосиски в тесте в духовке-01

Рецепт сосиски в тесте в духовке

1. Нагрейте молоко, его температура не должна быть выше + 35 градусов.
2. К молоку добавьте масло, соль и сахар.
3. Муку и дрожжи всыпьте в молоко.

Сосиски в тесте в духовке-02

4. Замесите в меру крутое тесто.

Сосиски в тесте в духовке-03

Сосиски в тесте в духовке-04

5. Дайте ему постоять в тепле.

6. Сосиски обязательно сварите, только не переварите их, достаточно чтобы они прокипели около трех минут.

7. Если под рукой есть только сосиски и тесто, то нарежьте тесто полосками и просто обмотайте им сосиски слегка внахлест.

Сосиски в тесте в духовке-05

8. Если есть зеленый лук, то добавьте его к сосиске, тесто защипайте косичкой и переверните швом вниз.

Сосиски в тесте в духовке-08

Сосиски в тесте в духовке-09

Сосиски в тесте в духовке-10

9. Сосиска прекрасно сочетается с сыром. Достаточно натереть его на терке и добавить к сосискам.

Сосиски в тесте в духовке-06

Сосиски в тесте в духовке-07

Свернуть рулетом.

Это еще не все идеи. К сосискам в тесте можно добавить любой кетчуп или соус, положить картофельное пюре или жареную капусту.

10. Сосиски, завернутые в тесто любым способом, уложите на противень.

Сосиски в тесте в духовке-11

Через 20 минут разогрейте духовку до +180 и выпекайте примерно 25 - 30 минут.
11. Верх сосисок в тесте можно смазать:

  • желтком;
  • крепким чаем;
  • сливочным маслом.

 

Сосиски в тесте в духовке-12

После смазывания подержите сосиски в тесте в духовке еще пару минут.

На стол подавайте сосиски в тесте с чаем, компотом, лимонадом.

Сосиски в тесте в духовке-13

Сосиски в тесте в духовке-15

Добавить комментарий