Круассаны с клубникой

481

В летний сезон лучше готовить выпечку со свежими ягодами и фруктами. В начале лета в качестве начинки вареников и пирожков можно использовать свежие ягоды клубники. Они не только вкусны, но и полезны, богаты витаминами, которые так нужны, а особенно детскому организму.

Популярными среди испеченных изделий являются круассаны, ведь их также можно приготовить не только с шоколадом, но и с клубникой.

Для быстрого приготовления используется готовое слоеное тесто. Этот рецепт можно использовать и в том случае, когда гости уже на пороге, а к чаю дома ничего не оказалось. Единственный недостаток, который имеется у круассанов — это то, что их количество исчезает на глазах, поскольку они очень вкусные.

Время подготовки Время приготовления
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
30минут 30минут
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Время приготовления Время подготовки
30минут 30минут
Пошаговый рецепт с фото

1. Тесто следует достать заранее из холодильника и подержать час-полтора при комнатной температуре.

круассаны с клубникой фото-02

2. Далее раскатать его в пласт толщиной 3-4 мм и нарезать треугольниками.

круассаны с клубникой фото-03

3. Подготовить начинку, для чего ягоды клубники промыть, а затем откинуть на дуршлаг. Нарезать клубнику на небольшие кусочки.

круассаны с клубникой фото-01

4. На широкую часть треугольника положить несколько кусочков клубники, присыпать сахарным песком.

круассаны с клубникой фото-04

5. Завернуть рулетиком так, чтобы уголок был сверху.

круассаны с клубникой фото-05

6. Выложить круассаны на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в течение 20-30 минут при температуре 180 С.

круассаны с клубникой фото-06

Ягоды в сочетании с сахаром во время выпечки пустят сок и могут вытечь, но это не ухудшит вкус круассанов.

круассаны с клубникой фото-07
Подавать фруктовые круассаны можно с такими напитками, как чай, компот или морс.

круассаны с клубникой фото-10Приготовьте эти круассаны и вы сможете вкусно накормить не только гостей, но и свои домашних.

Добавить комментарий