В летний сезон лучше готовить выпечку со свежими ягодами и фруктами. В начале лета в качестве начинки вареников и пирожков можно использовать свежие ягоды клубники. Они не только вкусны, но и полезны, богаты витаминами, которые так нужны, а особенно детскому организму.

Популярными среди испеченных изделий являются круассаны, ведь их также можно приготовить не только с шоколадом, но и с клубникой.

Для быстрого приготовления используется готовое слоеное тесто. Этот рецепт можно использовать и в том случае, когда гости уже на пороге, а к чаю дома ничего не оказалось. Единственный недостаток, который имеется у круассанов — это то, что их количество исчезает на глазах, поскольку они очень вкусные.

Распечатать

Круассаны с клубникой


Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 1 час

Ингредиенты

  • клубника
  • сахар
  • тесто слоеное

Пошаговый рецепт с фото

1. Тесто следует достать заранее из холодильника и подержать час-полтора при комнатной температуре. круассаны с клубникой фото-02 2. Далее раскатать его в пласт толщиной 3-4 мм и нарезать треугольниками. круассаны с клубникой фото-03 3. Подготовить начинку, для чего ягоды клубники промыть, а затем откинуть на дуршлаг. Нарезать клубнику на небольшие кусочки. круассаны с клубникой фото-01 4. На широкую часть треугольника положить несколько кусочков клубники, присыпать сахарным песком. круассаны с клубникой фото-04 5. Завернуть рулетиком так, чтобы уголок был сверху. круассаны с клубникой фото-05 6. Выложить круассаны на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в течение 20-30 минут при температуре 180 С. круассаны с клубникой фото-06 Ягоды в сочетании с сахаром во время выпечки пустят сок и могут вытечь, но это не ухудшит вкус круассанов. круассаны с клубникой фото-07 Подавать фруктовые круассаны можно с такими напитками, как чай, компот или морс. круассаны с клубникой фото-10Приготовьте эти круассаны и вы сможете вкусно накормить не только гостей, но и свои домашних.

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.