В летний сезон лучше готовить выпечку со свежими ягодами и фруктами. В начале лета в качестве начинки вареников и пирожков можно использовать свежие ягоды клубники. Они не только вкусны, но и полезны, богаты витаминами, которые так нужны, а особенно детскому организму.

Предлагаю приготовить круассаны из слоеного теста с клубникой. Для быстрого приготовления используется готовое слоеное тесто. Этот рецепт можно использовать и в том случае, когда гости уже на пороге, а к чаю дома ничего не оказалось. Единственный недостаток, который имеется у круассанов с клубникой — это то, что их количество исчезает на глазах, поскольку они очень вкусные.

Распечатать

Рецепт круассанов с клубникой из слоеного теста


Блюдо: Выпечка
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 1 час

Ингредиенты

  • клубника
  • сахар
  • тесто слоеное

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить круассаны с клубникой из готового слоеного теста

1. Готовое слоеное тесто следует достать заранее из холодильника и подержать час-полтора при комнатной температуре.

круассаны с клубникой фото-02

2. Далее раскатать его в пласт толщиной 3-4 мм и нарезать треугольниками.

круассаны с клубникой фото-03

3. Подготовить начинку, для чего ягоды клубники промыть, а затем откинуть на дуршлаг. Нарезать клубнику на небольшие кусочки.

круассаны с клубникой фото-01

4. На широкую часть треугольника из слоеного теста положить несколько кусочков клубники, присыпать сахарным песком.

круассаны с клубникой фото-04

5. Завернуть рулетиком так, чтобы уголок был сверху.

круассаны с клубникой фото-05

6. Выложить круассаны с клубникой на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в течение 20-30 минут при температуре 180 С.

круассаны с клубникой фото-06 Клубника в сочетании с сахаром во время выпечки пустят сок и могут вытечь, но это не ухудшит вкус выпечки.

круассаны с клубникой фото-07 Подавать круассаны с клубникой можно с чаем, компотом или морсом.

круассаны с клубникой фото-10

Приготовьте слоеные круассаны с клубникой и все домочадцы скажут вам огромное спасибо.

Автор: Merilyn
ПОДЕЛИТЬСЯ

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.