Осенью обязательно надо приготовить аппетитные яблочные драники из любимых фруктов. Кисло-сладкий десерт дополнит чаепитие в компании близких людей.
Потрясающие яблочные оладьи понравятся взрослым и детям. Этот рецепт не оставит без внимания тот, кто следит за красотой своей фигуры, ведь оладушки получатся низкокалорийными и очень вкусными.
Яблочные драники: пошаговый рецепт
- Яблоки – 5-6 штук;
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Молотая корица – щепотка;
- Пищевая соль – щепотка;
- Жидкий мед – 2 столовые ложки;
- Кукурузная мука – 130 г;
Как приготовить вкусные оладьи с яблоками
Вымыть яблоки, снять кожицу с плодов. Порченые места на яблоках нужно срезать.
2. Взять глубокую чашку. На крупную терку натереть в нее яблоки.
3. В чашу с яблоками разбить яйца.
4. Подготовить жидкий мед. Заранее можно растопить мед и дать ему чуть-чуть остыть. Нельзя использовать его горячим. Вылить сладкий ингредиент в чашку с яблоками. Добавить щепотку соли и корицы.
5. Отправить кукурузную муку в яблочную смесь. Замесить ложкой тесто.
6. Оладьи жарить в прогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Время жарки одной порции яблочных оладушек – 3-5 минут. Огонь должен быть средним.
7. Румяные оладьи из яблок можно полить медом. Сверху украсить угощение ягодами либо кусочками фруктов.
Приятного аппетита!