Сочные рулеты из бекона с сыром и картофелем можно приготовить в духовке на праздник или ужин в кругу семьи. Мясные рулеты хорошо подать на стол горячими в дополнение к легкому салату из свежих овощей. Рецепт рулетов из бекона с сыром очень простой, не требует особых усилий, и практически, не отнимает времени у кулинара.
Рецепт рулетов из бекона с картофелем и сыром
 
- 150 г сыр твердый
 - 200 г картофель
 - 300 г бекон
 - 50 г майонез
 - 1 ч. л. соус соевый
 - 1 щепотка специи для жарки мяса
 - перец черный
 - соль
 

Как приготовить рулеты из бекона с картофелем и сыром в духовке
1. Взять пустую миску. Почищенные клубни картофеля порезать крупными полосками. Отправить продукт в подготовленную посуду.

2. В емкость с картофелем всыпать соль, специи для мяса, перец.

3. Туда же, отправить майонез и соевый соус. Тщательно перемешать картофельную массу.


4. Бекон порезать длинными тонкими полосками. Можно использовать уже готовые полоски бекона, если таки имеются.

5. Сыр порезать толстыми полосками, как и картофель.

6. На каждую отдельную, тонкую часть бекона выложить кусочек картофеля и сыра. Завернуть рулет. Так проделать со всеми ингредиентами.


7. Выложить рулеты из бекона с сыром и картофелем на смазанный маслом противень. Распадающиеся рулеты можно соединить зубочистками, при необходимости. Запекать рулеты из бекона в прогретой, до 180 градусов, духовке. Время выпечки – 40 минут.


8. Румяные рулеты из бекона с картофелем и сыром готовы.

Приятного аппетита!
